Силабаб (шлаг са алкохолом) са бадемовим колачићима
Гласови: 1
Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Ово је прави италијанско-енглески хибрид: силабуб је потпуно енглеско јело, мада га ликер чини потпуно италијанским. Изгњечени Амарети кексићи дају му текстуру сличну трајфлу, која подсећа на натопљени бисквит и меки крем. Укусно је, а припрема се буквално за неколико минута. Овај десерт можете послужити не само за посебне прилике, већ било када када желите да завршите оброк са самопоуздањем.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/3 кашике ликера од амарета
- 2 кашике шећера
- 1 кашика лимуновог сока
- 1 шоља густе павлаке
- 1 паковање (225 г) Амарети колачића (меки бадемови макарони)
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: Амарето ликер, сок од лимуна, колачићи од бадема, крема
Припрема јела према рецепту:
- Сипајте Амарето у чинију, додајте шећер, лимунов сок и промешајте.
Сипајте густу павлаку и мутите смесу док се не згусне, постане мекана и пахуљаста. - Измрвите по 2 у сваку од 4 чаше. Амарети колачићи (требало би да заузму око 2/3 шоље).
Ставите силаббуб на врх колачића у чашама.
Измрвите још 1-2 колачића и поспите овим златним мрвицама врх десерта. Послужите са преосталим колачићима.
Категорије:
Слични рецепти
