Шлаг
Гласови: 1
Време: 20 мин.
Пратећи овај детаљни рецепт, можете брзо и лако умутити густу павлаку у савршено пуфнасте врхове. Кључно је да се уверите да су павлака, посуда и мутилица веома хладни. Ако вам се чини да процес мућења траје предуго, вратите све у фрижидер и наставите после неколико минута. Мутите павлаку само док се не формирају чврсти врхови и немојте превише мутити, у супротном ће се раздвојити. Шлаг се може хладити до 10 сати - савршено је за припрему дела посла унапред. Користите га какав јесте или га додајте разним глазурама за торте и десерте.
Препоручујемо
Рецепт:
Ставите металну посуду и металну мутилицу у замрзивач на 10-15 минута.
Ставите 2 кашике шећера у охлађену посуду и додајте 1 шољу слатке павлаке. Мутите док се не формирају чврсти врхови. Шлаг се може чувати у добро затвореној посуди до 10 сати. Када је спреман за употребу, поново мутите 10-15 секунди.
Излаз: 1,5 кашике.
Рецепти са сличним састојцима: крема
Категорије:
Слични рецепти
