Чоколадна брауни торта са кремом

Гласови: 1

Како направити чоколадну торту од браунија са кремом

Време: 1 сат и 45 минута
Сложеност: лако

Чоколадна торта са браунијем и кремом - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

110 г отопљене чоколаде
110 г путера
1 шоља шећера
4 умућена јаја
1 кашичица ваниле
1,5 кашике жутог кукурузног брашна
1 непечена кора за питу, пречника 23 цм.
1 шоља зачињеног шлага (видети рецепт испод)

Зачињени шлаг:

1 литар густе павлаке
1/4 шоље гранулираног шећера
1/2 кашичице млевеног цимета
1/4 кашичице ренданог мушкатног орашчића

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: чоколада, прхко тесто, јаја, крема, махуна ваниле, кукурузно брашно, мушкатни орашчић, цимет

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 160°C. Отопите путер у шерпи. У чинији умутите отопљени путер и шећер. Додајте отопљену чоколаду и мутите док не постане глатко.

Додајте јаја, ванилу и кукурузно брашно. Мутите док не постане глатко. Сипајте фил у калуп за питу. Пеците сат времена. Извадите из рерне и оставите да се хлади 30 минута, па исеците.

Послужите са зачињеним шлагом.
Зачињени шлаг: У великој посуди мутите шлаг електричним миксером на великој брзини око 2 минута. Додајте шећер, цимет и мушкатни орашчић и поново мутите док се смеса не згусне и не формира чврсте врхове, још 1 до 2 минута. Добија се 4 шоље.

Рецепт пита од браунија.

Категорије:

рецепт / Десерти / Слатке пите, тартови и чорбе / Брауни / Емерил Лагас

Слични рецепти