Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 1

Елегантна ирска кафа - детаљан рецепт.

Састојци:

Кафа са ирским вискијем

• 1 шоља вруће куване кафе
• 1 кашичица смеђег шећера
• 45 мл ирског кремастог ликера
• 30 мл ирског вискија
• 15 мл шнапса од менте
• Шлаг за украшавање (видети рецепт испод)
• Рендана црна чоколада за декорацију (по жељи)

Шлаг

• 1/2 шоље густог шлага
• 1 кашика шећера у праху
• 1 кашичица природног екстракта ваниле

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

кафа, пиће, Ирски виски, шнапс од менте, црна чоколада, шећер у праху, смеђи шећер, екстракт ваниле, крема

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Сипајте врућу кафу у шољу и додајте шећер. Мешајте док се шећер не раствори. Додајте ликер, виски и шнапс. Прелијте кашиком шлага и, по жељи, поспите мрвицама црне чоколаде.
  
  Шлаг: У великој посуди додајте густу павлаку, шећер у праху и екстракт ваниле. Мутите ручним миксером док се не формирају меки врхови. Добија се 2 порције.

Гласови: 4

Аутор рецепта - Ненси Фулер је америчка куварица, пословна жена и водитељка из Клаверака у Њујорку.