Време: 5 мин.
Сложеност: лако
Порције: 2

Ирска кафа је култни коктел који је у Ирској изумео Џо Шеридан почетком 1940-их како би загрејао путнике у хидроавиону који је прелетао Атлантик. Верује се да је једноставно додао ирски виски у кафу гостију у бару, али рецепт није баш тако једноставан. За класичну верзију коктела биће вам потребна четири главна састојка: ирски виски, топла јака кафа, павлака и шећер. Резултат је право уживање, посебно у хладним вечерима.

Састојци:

• 1/3 шоље густе павлаке
• 2 кашике светло смеђег шећера
• 1/4 шоље вискија, пожељно ирског
• 2 шоље вруће куване кафе

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

кафа, Ирски виски, крема

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У средњој посуди, умутите крему и смеђи шећер док се не формирају меки врхови.
Корак 2
• Сипајте виски равномерно у две шоље и прелијте врућом кафом. Прелијте шлагом и послужите вруће.

Гласови: 5