Зачињени чај лате са бадемовим млеком

Гласови: 2

18+ Прекомерна конзумација алкохола је штетна по здравље!

Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Чај лате је мешавина млека и традиционалног индијског црног чаја са зачинима. Овај рецепт користи бадемово млеко и смеђи шећер. Комбинација ђумбира, цимета и бибера чини пиће невероватно зачињеним и освежавајућим. Може се послужити са малом шољицом алкохола.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

7 кесица масала чаја
6 зрна црног бибера
2 штапића цимета
1 комад ђумбира (5 цм), ољуштен и исечен на 8 комада
6 кашика незаслађеног бадемово млеко без адитива
3/4 шоље смеђи шећер
1/2 шоље раженог вискија
8 кришки поморанџе (кришке или спирализоване коре), опционо
Специјална опрема: мали мултиварк, опционо

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: масала чај, црни бибер, цимет, корен ђумбира, бадемово млеко, смеђи шећер, виски, Кора поморанџе

Припрема јела према рецепту:

Помешајте кесице чаја, зрна бибера, штапиће цимета, ђумбир и 4 шоље воде у великој шерпи. Доведите до кључања на средњој ватри. Додајте бадемово млеко и шећер. Смањите ватру и крчкајте око 10 минута.
Процедите смесу у мали спори шпорет да се одржи топлом или одмах сипајте у 8 шоља, сачувајући зачине у шерпи. Послужите са раженим вискијем, дозвољавајући гостима да сами додају 30 грама алкохола, и украсите кришкама поморанџе по жељи.

Категорије:

рецепт / Мултикувар / Безалкохолна пића / Милкшејкови, сладоледи / Чај и биљни напици / Топли напици / Алкохолни коктели / Виски коктели / Азијска кухиња / Ђада Де Лаурентис

Слични рецепти