Овсени лате
Гласови: 2
Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Овсена каша кувана у зачињеном млеку, преливена јаким еспресом и гранолом – комплетан доручак и кафа у једној шољици, савршено за понети или уживање у лењо суботње јутро.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 5,5 шоља млека
- 1/4 шоље смеђег шећера
- 1 кашичица млевеног цимета
- 1 кашичица млевеног ђумбира
- 1/4 кашичице млевеног каранфилића
- 1/4 кашичице млевеног мушкатног орашчића
- 2 шоље брзо куване овсене каше
- 4 шољице топлог еспреса
- 4 кашике. гранола
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: млеко, смеђи шећер, цимет, млевени ђумбир, каранфил, мушкатни орашчић, ваљане овсе ...кукурузе, кафа
Припрема јела према рецепту:
- У малој шерпи на средње јакој ватри прокувајте млеко, затим додајте смеђи шећер, цимет, ђумбир, каранфилић и мушкатни орашчић. Мутите млеко док не постане пенасто, па додајте овсене пахуљице. Кувајте, стално мешајући, док не постане глатко, око 2,5 минута.
- Сипајте врућу смесу у 4 шоље. У сваку шољу умешајте шољицу (50-90 мл) еспреса и додајте 1 кашику граноле.
Аутор рецепта - Кејти Ли је америчка списатељица кулинарских писаца и телевизијска критичарка хране.
Категорије:
Слични рецепти
