Свежи цитруси са сладоледом и бадемовим колачићима

Гласови: 1

Како направити - Свежи цитрусни сладолед са колачићима од бадема

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Овај рецепт, или боље речено, овај начин сервирања воћа и сладоледа, је спас када немате времена да припремате сложене десерте, али желите да импресионирате своје госте. Све се врти око комбинације контрастних укуса и текстура. Куглица сладоледа од ваниле служи се на тањиру са кришкама поморанџе и грејпфрута (ољуштеним и одмрзнутим), посута љуспичастом сољу, млевеним бадемима и преливена екстра девичанским маслиновим уљем и медом од цвета поморанџе. Обавезно реците својим гостима да је ово италијански десерт и да ће бити прави хит на вашој забави.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 крваве поморанџе, ољуштене и исечене на кругове
2 пупољке поморанџе, ољуштене и исечене на кругове
1 ружичасти грејпфрут, ољуштен и исечен на кришке
0,5 кашичице пахуљица соли, као што је Малдон
2/3 шоље млевених бадема бискоти колачићи
2 шоље сладоледа од ваниле
4 кашичице екстра девичанског маслиновог уља
2 кашике меда од цвета поморанџе

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: колачићи од бадема, Поморанџе, грејпфрут, сладолед од ваниле, мед

Припрема јела према рецепту:

Поморанџе и грејпфрут равномерно распоредите у четири плитке десертне чиније. Поспите љуспичастом сољу и млевеним бадемима. Преко ставите кашику сладоледа и равномерно прелијте маслиновим уљем и медом. Послужите одмах.

Категорије:

рецепт / Пикник / Хладна јела / Летња јела / Десерти / Сладолед, сорбети / Италијанска кухиња / Ђада Де Лаурентис

Колекције рецепата