Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Врући рум са путером је зачињено алкохолно пиће веома популарно на Западу, посебно у Сједињеним Државама, и највише се повезује са зимским празницима. Коктел се прави од путера, меда, смеђег шећера и зачина, који се затим преливају зачињеним румом и кључалом водом и служе у обичним шољама. Врући рум са путером буквално вас греје својим укусом и чак може помоћи у борби против првих знакова прехладе. У Сједињеним Државама је такође уобичајено да се база од путера за ово пиће припреми унапред, чува у замрзивачу, а затим, када је потребно, узме мала количина и дода кључалу воду и рум. Ово је одличан начин да почастите пријатеље које посећујете овим укусним пићем. Припремите базу од путера, ставите је у лепу теглу и поклоните је заједно са боцом рума, украсивши је штапићима цимета.

Састојци:

• 2/3 шоље смеђег шећера
• 110 г путера, собне температуре
• 1/4 шоље меда
• 0,5 кашичице млевеног цимета
• 1/4 кашичице млевеног мушкатног орашчића
• 1/8 кашичице млевеног каранфилића
• Прстохват соли
• 3/4 шоље зачињеног рума
• 2 шоље кључале воде
• 4 штапића цимета за сервирање

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

смеђи шећер, путер, мед, цимет, мушкатни орашчић, каранфил, рум

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У средњој посуди умутите миксером смеђи шећер, путер, мед, цимет, каранфилић, мушкатни орашчић и со док не постане глатко. Сипајте смесу у велику мерну посуду од 4 шоље (или већу), додајте рум и 2 шоље кључале воде. Мешајте да се смеса са путером раствори. Сипајте врућ рум са путером у 4 шоље. Украсите штапићима цимета и послужите.

Гласови: 2

Аутор рецепта - Дучин Лаунџ је бар и ресторан у Ајдаху, САД.