Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Учините своју омиљену врућу чоколаду посебном овог Ноћи вештица: умочите рубове шоља у отопљену чоколаду, затим их притисните у црне и наранџасте мрвице и оставите да се стегну. Сам чоколадни напитак такође добија посебан, тамни и богат укус захваљујући додатку алкализованог какао праха.

Састојци:

• Црне и наранџасте декоративне мрвице
• 60 г црне чоколаде (54%), исецкане + додатно за украшавање шоље
• 4 шоље млека
• 2/3 шоље шећера
• 2/3 шоље тамног какао праха
• Прстохват соли

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

млеко, какао, полуслатка чоколада

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Ставите мрвице на плитки тањир. У другом плитком тањиру истопите чоколаду за декорацију у микроталасној пећници. Умочите ивице обрнутих шоља у отопљену чоколаду, а затим их притисните на мрвице да се залепе. Оставите да се стегну.
Корак 2
• У средњој шерпи помешајте млеко, шећер, какао прах и со и загревајте на средње слабој ватри. Кувајте, мешајући, док се шећер не раствори, а напитак не постане глатки и врући, 8–10 минута.
Корак 3
• Додајте чоколаду и мешајте док се потпуно не отопи. Сипајте врућу чоколаду у припремљене шоље.

Гласови: 1