Салата од туњевине у чинијама зелене салате (кето дијета)

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Ово здраво предјело комбинује две врсте салате: салату од туњевине и традиционални БЛТ (сланина, зелена салата и парадајз). Укусно је и сочно. Користите уље од туњевине у преливу за салату за још укусније и ароматичније предјело. Служи се на чврстим листовима зелене салате и можете га јести рукама! Ово лагано предјело са ниским садржајем угљених хидрата је савршено за дружење са пријатељима.

Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 250, укупне масти 20 Г., засићене масти 5 Г., протеини 14 Г., угљени хидрати 4 Г., влакна 1 Г., холестерол 125 мг, натријум 380 мг, шећер 2 Г.

Састојци:

4 велика јаја
4 тракице сланине
1/3 шоље маслинов мајонез
2 кашике павлаке
1/4 кашичице лимунове коре + 1 кашика лимуновог сока
1 стабљика целера, танко исечена
2 конзерве туњевине у маслиновом уљу (140 г), сачувајте 2 кашике уља, остатак оцедите
2 зелена лука, исецкана
1 средњи парадајз, преполовљен и исечен на 8 кришки
16 листова салате Биб

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

зелена салата, туна, парадајз, целер, кора лимуна, мајонез, јаја, сланина

Препоручујемо

10 класичних коктела са шампањцем

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Новогодишњи десерти, 31 рецепт

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за дочек Нове године

88 најбољих рецепата за слатке печене посластице и десерте за новогодишње празнике

88 најбољих рецепата за слатке колаче и десерте

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишња јела

Припрема:

Корак 1

У средњој шерпи прекријте јаја водом до дубине од око 2 цм. Доведите до кључања, склоните са ватре, поклопите и оставите да одстоји 8 минута. Оцедите и пребаците јаја у ледену воду. Када се довољно охладе, ољуштите их и исецкајте.

Корак 2

У међувремену, у великом тигању са непријањајућим дном на средњој ватри, пржите сланину док не постане хрскава, око 4 минута са сваке стране. Пребаците је на тањир обложен папирним убрусом. Измрвите сланину на комаде величине залогаја.

Корак 3

У средњој чинији помешајте мајонез, павлаку, кору и сок од лимуна, целер, уље од туњевине, три четвртине младог лука, 1/4 кашичице соли и прстохват свеже млевеног црног бибера. Додајте туњевину и три четвртине сваке сланине и јаја и лагано промешајте (не превише). Зачините сољу и бибером по укусу.

Корак 4

Поспите кришке парадајза сољу и црним бибером.

Сложите листове у парове и напуните сваку гомилу салатом од туњевине. Додајте кришку парадајза. Поспите младим луком, сланином и јајетом.