Салата од парадајза и фета сира

Гласови: 2

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 168, укупне масти 14 Г., засићене масти 5 Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 6 Г., влакна 1 Г., холестерол 22 мг, натријум 235 мг, шећер 4 Г.

Избором парадајза различитих боја за ову једноставну салату, она ће изгледати магично на вашем столу! А комбинација слатког парадајза, киселкастог балзамико дресинга, сланих комадића фете и ароматичног зеленила чини ову летњу салату савршеним освежавајућим предјелом за пикник или роштиљ.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Допуњавање горива

3 кашике балзамико сирћета
1 кашичица сецканог свежег оригана
0,5 кашичице меда
0,5 кашичице крупне соли
1/4 кашичице свеже млевеног црног бибера
1/4 шоље екстра девичанског маслиновог уља

Салата

2 парадајза сорте „Биково срце“ (или велики парадајз сорте „хирлум“), исечена на колутове дебљине 1 цм.
1 мали црвени лук, исецкан на коцкице
1 шоља измрвљене фете
2 кашике свежих листова менте
1 кашика свежег листова першуна
8 свежих листова босиљка, искиданих

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: салатни парадајз, балзамично сирће, мед, фета сир, мента, босиљак, оригано

Припрема јела према рецепту:

У малој посуди помешајте балзамико сирће, оригано, мед, со и црни бибер. Постепено додајте маслиново уље док не постане глатко.
Ставите исечене парадајзе на тањир. Поспите луком и фета сиром. Прелијте дресингом и поспите зачинским биљем.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Пикник / Летња јела / Главна јела / Прилози / Поврће и печурке / Салате од поврћа / Food Network - рецепти

Колекције рецепата