Печени празилук и ендивија
Гласови: 4
Време: 22 мин.
Сложеност: лако
Сложеност: лако
Печени празилук и ендивија - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 празилука, очишћена при основи, пресечена на пола по дужини
- 4 главице ендивије, свака пресечена на пола
- 1/4 шоље маслиновог уља, плус још за преливање
- 1 кашика црвене винско сирће
- Плави сир за прелив
- Со и свеже млевени бибер
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: салата од ендивије, празилук, сир, плави сир, винско сирће
Припрема јела према рецепту:
- Микс празилук и ендивију са маслиновим уљем и кашиком црвеног винског сирћета.
Ставите поврће на фолију и прелијте уљем, а затим преклопите ивице.
Ставите кесу на загрејани роштиљ на средњој ватри и кувајте док не омекша, 10 до 12 минута.
Поспите измрвљеним плавим сиром одозго.
Категорије:
Слични рецепти
