Динстани целер и празилук са ванилом
Гласови: 2
Време: 1 сат.
Сложеност: лако
Порције: 4 - 6
Сложеност: лако
Порције: 4 - 6
Укусни целер и нежни празилук (користите само беле и светлозелене делове) крчкају се у пилећем бујону са мало екстракта ваниле. Овај лагани, слатки и зачињени прилог представља диван додатак свечаним јелима од меса.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 8 стабљика целера, ољуштених и исечених на комаде од 7 цм.
- 1 празилук, пресечен по дужини, опран и исечен на комаде од 7 цм.
- 1 шоља пилећег бујона
- 60 г несланог путера
- 1/4 кашичице екстракта ваниле
- 1/4 шоље листова целера
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: целер, празилук, екстракт ваниле
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 175°C.
- Ставите целер и празилук у посуду за печење. Додајте пилећи бујон, путер и екстракт ваниле. Зачините са 1 кашичицом соли и неколико млевених црних бибера. Покријте фолијом и пеците у рерни 30 минута.
- Скините фолију и пеците док се не скува, још 20 минута. Поспите листовима целера.
Категорије:
Слични рецепти
