Рецепти Главна јела Житарице, махунарке Риба

Печени шкампи са леблебијама

Како направити печене шкампе са сланутком

Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Печени шкампи са сланутком - детаљан рецепт.

Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 559, укупне масти 25 Г., засићене масти 3 Г., протеини 41 Г., угљени хидрати 40 Г., влакна 9 Г., холестерол 215 мг, натријум 984 мг, шећер - Г.

Састојци:

550 г средње великих морских шкампа, без глава и љуски, остављајући репове
850 г конзервираног леблебија, оцеђеног и испраног под водом
6 кашика маслиновог уља
Морска со
3 чена белог лука, исецкана
1 кашичица ситно рендане коре лимуна
1/2 кашичице сушених пахуљица бибер
1/2 шоље крупно сецканог свежег першуна
Кришке лимуна, за сервирање

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

шкампи, сланутак, бели лук, кора лимуна, љуспице црвене паприке, першун, лимун

Препоручујемо

10 класичних коктела са шампањцем

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Новогодишњи десерти, 31 рецепт

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за дочек Нове године

88 најбољих рецепата за слатке печене посластице и десерте за новогодишње празнике

88 најбољих рецепата за слатке колаче и десерте

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишња јела

Припрема:

Корак 1

Загрејте рерну на 230°C. Помешајте сланутак са 1 кашиком маслиновог уља и 1/2 кашичице соли у посуди за печење и равномерно распоредите по дну посуде. Пеците док не порумени, око 20 минута.

Корак 2

У међувремену, помешајте шкампе са 4 кашике маслиновог уља, белим луком, кором лимуна, љутим бибером и 1 кашичицом соли. Оставите да се маринирају 10 минута.

Корак 3

Извадите плех са леблебијама из рерне и додајте шкампе. Наставите са печењем још 5-8 минута. Прелијте преосталом 1 кашиком маслиновог уља и поспите першуном.

Служи шкампи и леблебије са кришкама лимуна.