Грчка хоријатики салата са киноом и леблебијама

Кухиња:Грчки,
Време: 30 мин. Сложеност: лако
Порције: 4
Хоријатики грчка салата са киноом и леблебијама - детаљан рецепт.
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 506, укупне масти 20 Г., протеини 19 Г., угљени хидрати 65 Г.
Калорије 506, укупне масти 20 Г., протеини 19 Г., угљени хидрати 65 Г.
Састојци:
- 1 и 1/4 шоље испране киноа
- 1 конзерва (425 г) леблебија (оцеђеног и испраног)
- Со и млевени црни бибер
- 1/2 краставца без семенки, исеченог на кришке
- 3 велика шљивовита парадајза, исецкана, или 5 кампари парадајза, исецканих
- 1/2 црвеног лука, танко исеченог на пола прстена
- 3 кашике црвеног винског сирћета
- 3 кашике маслиновог уља
- 1 кашика ситно сецканог свежег оригана, плус још за посипање
- 1/4 шоље измрвљеног фета сира (око 55 г)
- 1 мала главица римске салате, исецкана
- 1/4 шоље маслина без коштица, преполовљених
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
киноа, сланутак, краставци, шљива парадајз, маслина, винско сирће, црвени лук, римска салата, фета сир, оригано
Препоручујемо
Припрема:
- Корак 1
- У средњој шерпи прокувајте 1 3/4 шоље воде са киноом и прстохватом соли. Смањите ватру на средње ниску, поклопите шерпу и крчкајте док киноа не омекша и течност се не упије, 10-15 минута. Склоните са ватре и промешајте виљушком. Оставите да се мало охлади. Корак 2
- У међувремену, у великој посуди помешајте леблебије, краставац, парадајз, црвени лук, сирће, 2 кашике маслиновог уља и оригано. Зачините сољу и бибером и оставите да одстоји 10 минута. Корак 3
- У мини кухињском процесору, блендирајте фета сир, 2 кашике воде и преосталу кашику маслиновог уља док не постане глатко, додајући кашику воде по кашику по потреби. Зачините сољу и бибером.
Поделите римску салату по тањирима и прелијте топлом киноом, мешавином леблебија и маслинама. Прелијте дресингом од фета сира и поспите ориганом.
Гласови: 2
Категорије
рецепт / Калоријски садржај готових јела / Салате / Салате од поврћа / Салате са пасуљем / Food Network - рецепти / Грчка кухињаСлични рецепти
Салата од киноа са спанаћем и сувим кајсијама
Салата од леблебија
6 салата у ресторанском стилу
Салата од дивље руколе са леблебијама
Салата од киноа и паприке
Салата од киноа и парадајза
Салата од киноа са маслинама
Салата од киноа са сувим кајсијама, босиљком и пистаћима
Грилована грчка салата
Најбољи рецепти за киноу
Салата од леблебија и радича
Салата од киноа и кукуруза
Салата од киноа и махуна грашка
Салата од киноа и клица
Парфе од киноа, јагода и кивија за доручак
Коб салата са киноом
Салата од киноа, грожђа и авокада
Грчка салата са кремастом орзо пастом и
Салата са леблебијама, парадајзом и маслинама
Грчка фета салата „Хориатики“
Ћевап од лигњи са хоријатики салатом
Хориатики (грчка салата са фета сиром)
пататосалата (грчка кромпир салата)
Турска хоријатики салата
Хоријатики салата
Класична грчка салата "Хориатики"
Грчка салата "Хориатики" са ментом
Грчка салата од парадајза и краставца са фета сиром
Тапас са грчком салатом Хоријатики
Грчка салата Хориатики са киноом
Грчка хоријатики салата
Салата од сочива и киноа
Предјела
Грицкалице за пиво
Предјела са сиром
Сендвичи
Грицкалице
Канапеи
Разноврсна предјела
Грицкалице са сосовима
Предјела од меса
Рибља предјела
Предјела од поврћа
Предјела од јаја
Супе
Хладне супе
Кремасте супе
Крем супе
Супе са дресингима
Бистре супе
Поврћне супе
Густе супе, чорбе
Супе од меса
Рибље чорбе
Супе са тестенином и житарицама
Главна јела
Месо
Птица, дивљач
Прилози
Поврће, печурке
Риба, морски плодови
Житарице, махунарке
Јаја, млечни производи
Тестенине
Чорбе
Салате
Топле салате
Салате од поврћа
Лиснате салате
Воћне салате
Салате са житарицама и тестенином
Салате са месом
Салате са рибом
Салате са јајима
Салате са пасуљем
Салате са хлебом
Брза храна
Хамбургери
Сендвичи
Хот-догови
Пице
Топли сендвичи
Тортиље
Пита јела
Палачинке
Сосови за брзу храну
Пржена јела
Сосови
Зачини
Сосови
Умакање
Намази
Глазуре и сосови за роштиљ
Преливи за салату
Мешавине уља
Емулзиони сосови
Слатки сосови
Љути сосови
Сосови за брзу храну
Роштиљ, роштиљ
Месо са роштиља
Грилована живина
Риба са роштиља
Димљена јела
Гриловано поврће и воће
Производи од брашна са роштиља
Глазуре и сосови за роштиљ
Пекара
Слане пице, пице
Домаћи хлеб
Кромпир палачинке, палачинке
Незаслађене лепиње, пите
Незаслађени колачићи и мафини
Десерти
Мафини
Воћни десерти
Колачић
Торте
Крофне, пите, лепиње
Слаткиши и мали слаткиши
Кремови, сосови, мусови, пудинзи
Суфле, мерингуе, мерингуес
Желе
Сладолед, сорбети
Торте
Слатке пите, тарте
Палачинке, пржене кромпириће, вафле, тост
Житарице за доручак, гранола, мусли
Пића
Милкшејкови
Смутији, граните
Пића на бази кафе и чоколаде
Воћни напици, сокови
Чај и биљни напици
Топли напици
Алкохолни коктели
Коктели са водком
Коктели са џином
Виски коктели
Коктели са вином
Коктели са ракијом, коњаком
Коктели са апсинтом
Коктели са румом
Коктели са пенушавим вином
Коктели са текилом
Коктели са пивом
Коктели са ликерима
Замрзнути коктели
Методе кувања
Фритеза на врућ ваздух
Експрес лонац
Хладна јела
Мултикувар
Пуњена јела
Пржење у дубоком уљу
Двоструки бојлер
Пан
Плех за печење
Фолија
Рерна
Пекарница
Миксер
Блендер
Жарач
Кухињски робот
Микроталасна пећница
Вок
Кисела јела
Сушена и конзервисана храна
Кисела јела
Поширана јела
Слана јела
Димљена јела
Конзервирана роба
Сезонска јела
Свечана јела
Нова година
Божић
Дан заљубљених
8. март
Ускрс
1. мај
Ноћ вештица
Рођендан
Јела за забаве
Свадбена јела
Коктел журка
Вечера
Дан мајки
Кухиње света
Европски
Француски
Италијански
Шпански
Грчки
Енглески
Ирски
Немачки
Португалски
Аустријски
Пољски
Руски
скандинавски шведски
Азијац Кинески Јапански Тајландски Вијетнамски Корејски Филипински
Арапски Јеврејски турски
Индијски
Афрички Марокански
Амерички Хавајски Каџун Канадски Текс-Мекс
Латиноамеричка Мексиканац Венецуелански Аргентинац Бразилац
Кариби Кубански Јамајчанин
скандинавски шведски
Азијац Кинески Јапански Тајландски Вијетнамски Корејски Филипински
Арапски Јеврејски турски
Индијски
Афрички Марокански
Амерички Хавајски Каџун Канадски Текс-Мекс
Латиноамеричка Мексиканац Венецуелански Аргентинац Бразилац
Кариби Кубански Јамајчанин
Категорије
Доручци
Ручкови
Вечере
Дечја јела
Посуђе за будућу употребу
Буџетски рецепти
Утешна храна
Рецепти за једну особу
Рецепти за двоје
Пикник
Рецепти за двориште
Јела за навијаче
Јела за филмско вече
Методе кувања
Рецепти Food Network-а
Колекције рецепата
Рецепти по састојцима
Здрава исхрана
Здрави доручци
Ручкови
Вечере
Здраве грицкалице
Јела богата влакнима
Јела без глутена
Низак садржај натријума
Нискокалорична јела
Јела за дијабетичаре
Оброци са ниским садржајем угљених хидрата
Низак садржај масти
Низак холестерол
Калоријски садржај готових јела
Вегетаријанска јела
Веганска јела






