Киноа гриз

Нису сви производи од више житарица које видите у продавницама једнаки. У ствари, већина њих је направљена од рафинисаног белог брашна. За ово тесто смо користили бело интегрално пшенично брашно, рођак црвеног брашна, али са... прочитај више

• Пице
• Вишезрнасто тесто за пицу

Чак и пица са кобасицом може бити здрава и нискокалорична. Само неколико танких кришки саламија на интегралној кори дају пици исти слан и живописан укус као и богатији додаци, али без додатних калорија и масти. прочитај више

Ако у фрижидеру имате остатке куване пилетине, куване киное и конзерву пасуља, можете направити укусну и здраву чинију за обилну вечеру за само 10 минута. Помешајте састојке, додајући неколико зачина који... прочитај више

• Прелив од винегрета
• Салата

Ова обилна, енергична салата је пуна хранљивих материја. Хрскава шаргарепа, сочне ротквице и киноа са орашастим укусом комбиноване су са исецканим тосканским кељем. Прелијте преливом од црвеног вина и одмах уживајте. прочитај више

• Киноа
• Поврће
• Одрезак

Претворите популарне састојке за бурито у обилну чинију тако што ћете пиринач заменити киноом, здравом и хранљивом јужноамеричком житарицом богатом протеинима и витаминима Б. Додајте печено поврће, исечен бифтек, свежу салсу од пико де гаљо, павлаку и - прочитај више

Ова салата је савршен пример како се здрава киноа користи у салати. Игра лиснатог зеленила са киноом је наглашена жвакавим, слатким комадићима сувих кајсија, сланим хрскавим луком и киселкастим дресингом. Резултат је живахан... прочитај више

Пропржите 3 сецкана млада лука са 1 млевеном халапењо папричицом на маслиновом уљу док не омекшају. Додајте 2 кашичице парадајз пиреа и по 1/2 кашичице млевеног кима, млевене чили папричице анчо и крупне соли. Додајте 1 1/4 шоље воде и 3/4 шоље прочитај више

Постоји неколико врста киноа. Шта год да изаберете - црвену, белу, црну или тробојну - све функционише у овом једноставном и непогрешивом рецепту. Сваки пут ћете добити пахуљаст, мрвљив прилог. У природи— прочитај више

• Пуњење
• Капон

Птица печена са пуњеном шупљином је савршено решење за празничну трпезу: прво, минимална је мука, а друго, главно јело и прилог су спремни у исто време. Овај рецепт садржи фил од киноа са сувим воћем, пистаћима и маслинама. прочитај више

Ова густа и укусна вегетаријанска супа богата је протеинима и влакнима, савршено вас греје по хладном времену и дуго вас држи ситим. Послужите са кашиком блискоисточног лабне сира (или густог грчког јогурта) и преливом мирисног - прочитај више

За вечеру припремите сочну свињску филе са хрскавом, љутом кором од кима и цилантра и послужите је на кревету од киселкасте киное помешане са цилантром, лиметом и халапењо папричицама. Да бисте спречили да се нежна свињска филе осуши у рерни, препоручујемо да користите прочитај више

Ово јело из једног тигања подсећа на паељу, али уместо скробног пиринча, прави се од здраве, протеинима богате киноје, а прелив од свеже салате од чери парадајза додаје живахан, сочан изглед. Савршена лагана и укусна вечера за - прочитај више

Овај рецепт је прави дар за оне који воле да планирају оброке своје породице. Класична пилећа супа може се направити унапред, поделити на три порције и замрзнути. Рецепт нуди три једноставна начина да основна пилећа супа буде здравија и заситнија. прочитај више

Испечите укусне и здраве за срце колачиће од овсене каше који садрже две кључне суперхране: киноу богату хранљивим материјама и бундеву богату витаминима. За овај рецепт потражите природни пире од бундеве без додате соли. прочитај више

Кувана киноа и просо се помешају са динстаним шитаке печуркама, кукурузом и свежим зачинским биљем у дресингу од лимуна и маслиновог уља. Ово јело представља здрав прилог од целог зрна уз месо. Или се служи као комплетан вегетаријански оброк. прочитај више

Ако тражите неку другачију комбинацију класичне комбинације капица и лимуновог сока, испробајте лагани, цитрусни, зачињени сос направљен од сока од поморанџе и мандарине. Прелијте њиме запечене капице и послужите са... прочитај више

Направите салату од киноа, црвене паприке и препечених пекана као једноставан и обилан прилог, савршен за празничну трпезу. Зачините салату јабуковим сирћетом и маслиновим уљем за киселкаст укус, а прстохват цимета додаје дашак... прочитај више

Ољуштене, велике шкампе прелијте љутом паприком и маслиновим уљем, пеците у рерни и послужите са киноом пуњеном мирисним зеленилом. Ово укусно и здраво јело је савршена брза вечера средином недеље. прочитај више

Звезда ове чиније киноа инспирисане Мексиком је винегрет од манга и чипотлеа. Он јелу даје богат укус, са слатким, зачињеним и димљеним нотама. Преко куване киное ставите конзервирани пасуљ, мало свежег... прочитај више

Овај прилог из једног лонца је савршен за оне који воле зачињену храну. Киноа се крчка са халапењо папричицама, упијајући њихову пријатну љутину, док лимета уравнотежује љутину за освежавајући укус. На крају, додајте... прочитај више

Ако волите азијски пржени пиринач, покушајте да направите киноу користећи исту технику како бисте својој исхрани додали разноликост и здравље. Кувана киноа се пржи у тигању са поврћем, белим луком, ђумбиром, тамним сусамовим уљем и... прочитај више

Ова луксузна салата прелепо слаже сву јесењу храброст. Можете је направити у једној великој чинији или појединачно у теглама. Врхунац салате је прелив од пекана. Толико је добар да ћете сигурно... прочитај више

Укуси и ароме ове лагане чиније са киноом ће вас директно одвести на медитеранску обалу. Домаћи цацики сос, мрвљени фета сир, слатки парадајз и освежавајући лимун су популарни састојци грчке кухиње који... прочитај више

Ова укусна и заситна салата у мексичком стилу је савршена за понети на посао за живахан, здрав и енергичан ручак. Сви њени састојци - кувана киноа, исецкана грилована пилетина, печени кукуруз и салса - прочитај више

Киноа је житарица пореклом из Јужне Америке. Сматра се суперхраном јер садржи више протеина од свих осталих житарица. Киноа има пријатан, травнат, орашаст укус који се лепо слаже са овим - прочитај више

• Киноа
• Поврће
• Одрезак

Ова чинија на бази киноа има све најбоље карактеристике текс-мекс бурита: сочну гриловану говедину, слатко и зачињено поврће и преливе који улепшавају и побољшавају јело. Сви састојци се савршено слажу, чинећи чинију... прочитај више

Пржени шкампи са сољу и бибером су популарно кинеско предјело. Умотани у тесто од кукурузног скроба, хрскави су, слани и благо љути - омиљено јело! Овај рецепт садржи пржене шкампе зачињене халапењо папричицама и... прочитај више

Поред сочних парадајза, ова обилна салата од киноа садржи и кришке нежних срца палминог дрвета и мноштво свежег зачинског биља. Одлична летња опција за здраву ужину или као прилог јелима од меса. прочитај више

• Салса од тиквица
• Папричице Пикиљо са киноом и козјим сиром

Конзервиране паприке пикиљо се обично користе као део соса или украса, али у овом рецепту ће заузети централно место. Напуните паприке филом од куване киное, сувог грожђа и козјег сира, кратко загрејте у рерни и послужите као предјело. прочитај више

Киноа је житарица најбогатија протеинима, коју људи који једу здраво (и укусно!) користе у прилозима и салатама. У овом рецепту, кувана киноа се допуњује сочним целером, маслинама, црвеним луком и свежим зачинским биљем. прочитај више

Пуњене половине жир тиквице изгледају тако елегантно када се служе као јестиве чиније напуњене здравим и укусним филом. Савршено за празничну трпезу! У овом рецепту, печена бундева је пуњена куваном киноом и... прочитај више

Свежи листови тимијана додају невероватан укус овом издашном и здравом јелу од киноа и печене бундеве, док препечени пистаћи додају дивну хрскавост. Обавезно темељно исперите киноа под млазом воде, у супротном ће зрно... прочитај више

Ова салата, која се лако прави, богата је влакнима (захваљујући кинои и руколи) и пуна је укуса, уравнотежујући слатке, киселкасте, слане и слане ноте. Служи се охлађена. Измрвљени козји сир додаје дашак... прочитај више

Чинија од житарица са поврћем једно је од најпопуларнијих свакодневних јела међу онима који се здраво хране. Овај концепт је посебно популаран због могућности сезонске промене састојака. Ова јесења верзија чиније од бундеве је посебно... прочитај више

Ова чинија са киноом, свежим поврћем и шкампима је права ризница витамина и минерала. Такође је богата протеинима и здравим влакнима. Можете користити било које куване шкампе које волите - куване или гриловане. А - прочитај више

У овом рецепту, дугозрни пиринач се кува заједно са киноом: једноставно их лагано пропржите на путеру, додајте течност (чорбу или воду) и кувајте док не омекшају. Обавезно темељно исперите зрна пре кувања како бисте спречили да се пиринач прекува и... прочитај више

• Чинија
• Грчки дресинг од винегрета

Пуњене комадићима печене пилетине и печеним слатким поврћем попут бундеве и шаргарепе, ове чиније су пуне протеина (пилетина и киноа) и влакана (броколи и тиквице) да вас држе ситим сатима. Бићете изненађени - прочитај више

Здраво поврће и укусни сланутак се пеку на једном плеху, а ваша вечера је готова за неколико минута. Још један бонус: са толико састојака, има минималног броја прљавих судова. Основа чиније је кувана киноа, преливена печеним сланутком, љуспицама црвене паприке и... прочитај више

Ова обилна и здрава салата садржи све што бисте нашли у омлету за доручак: јаја, шунку, паприке, лук и сир. Али за разлику од омлета, ова салата садржи много више влакана и протеина, захваљујући додатку спанаћа и киноа. Све - прочитај више

Пљескавице за ове укусне и здраве вегетаријанске бургери праве се од мешавине пржених печурака, ораха, куване киноа и слатког кромпира. Ворчестер сос и димљена паприка стварају богат, меснат укус, готово као да једете... прочитај више

Ово јело се лепо слаже са куваном киноом на пари са сочном, љутом руколом, слатким и зачињеним печеним поврћем, хрскавим пињолама и ренданим пармезаном, све у дивном дресингу од отопљеног путера и лимуновог сока. За - прочитај више

Припремите укусно и здраво јело инспирисано Блиским истоком на бази куване киное и сочива. Пржени лук и љута пилетина дају му богат укус, док мешавина белог лука, кима и цимета додаје магични оријентални додир. прочитај више

Ово јело инспирисано азијском кухињом замењује традиционални пржени пиринач киноом, што резултира здравијим јелом и занимљивом текстуром по којој је киноа позната. Скувајте киноу унапред и оставите је да се осуши пре пржења. Пржите је у прочитај више

Овај здрав и хранљив доручак у мексичком стилу ће вас држати енергичним цео дан. Кувана црвена киноа се служи са типичним мексичким додацима: јогурт сос, црни пасуљ, кришке авокада, ротквице, свеже... прочитај више

• Торта
• Сос
• Преливи

Киноа је одличан састојак за пицу без глутена. Овај рецепт ће се допасти свима који су на дијети, онима који желе да пица буде здравија и, коначно, онима којима је помисао на рад са квасним тестом застрашујућа. Кора се прави од беле киное, што је брже - прочитај више

Основа чиније је кувана тробојна киноа помешана са мало соја соса. Киноа је подељена у дубоке чиније и преливена комадима прженог лососа у теријаки сосу и динстаном мешавином поврћа од бок чоја и... прочитај више

Котлети се праве од јагњетине и киноа, што им додаје здрава влакна, микронутријенте и богатство укуса. Кувану киноа умешајте у млевено месо тек након што се потпуно охлади како бисте спречили да се месо прекува. За укусан укус, додајте... прочитај више

Ова укусна, заситна и здрава вегетаријанска чинија је припремљена у текс-мекс стилу. Основа чиније је кувана киноа у укусном дресингу од цилантра, сока од лимете, биљног уља и меда. Поделите је у дубоке чиније и прелијте са... прочитај више

Комбинација поврћа и воћа богатог антиоксидансима, витаминима и влакнима, киноа са високим садржајем протеина, леблебија и авокада чини ову салату заситном и уравнотеженом. Ставите пире од леблебија и авокада, зачињен лимуновим соком, у средину тањира и окружите га прочитај више

Ова супа је буквално пуна протеина и влакана захваљујући кинои, белом пасуљу и кнедлама од целог зрна пшенице. Такође је пуна поврћа - црног лука, шаргарепе, целера, зеленог пасуља - и нежних пилећих прса. Неколико кулинарских трикова ће вам помоћи да је савршено скувате. прочитај више

Здраво поврће и слани леблебије печени заједно на једном плеху, чинећи вечеру брзом и једноставном без гомиле прљавог посуђа. Поређајте конзервирани леблебиј помешан са каријем, црвеним луком, сецканим слатким кромпиром и... прочитај више

Хранљива киноа са својом пријатном текстуром сматра се одличним састојком за обилне салате. Богата је протеинима и микронутријентима и хармонично се слаже са осталим састојцима у овој салати. Пре кувања, зрно темељно исперите неколико пута да бисте... прочитај више

Ови колачићи од целог зрна, направљени по овом рецепту, представљају здраву алтернативу обичним колачићима. Благ орашаст укус теста, направљеног од интегралног брашна, булгура и киноа, лепо се слаже са чоколадним мрвицама и слатко-киселкастим укусом сушених трешања. прочитај више

• Бундева
• Прелив од авокада
• Чиније

Ово издашно и укусно јело је направљено од састојака типичних за текс-мекс кухињу, што значи да има пуно смелог укуса. У једној чинији, кувана киноа богата протеинима комбинована је са слатком и љутом печеном бундевом и... прочитај више

• Киноа
• Шкампи и поврће

Ова здрава чинија инспирисана азијским стилом очарава својим укусом, живим бојама и контрастним текстурама. Садржи киноу, шкампе, паприке, броколи, едамаме (незреле соје), ђумбир и бели лук. Невероватно је сочна и заситна. прочитај више

Слатки кромпир је леп контрастни додатак овом љутом прилогу од киноа инспирисаном Мексиком. Скувајте киноу у пилећем бујону, исправши је неколико пута претходно да не постане горка, и помешајте са посебно куваним слатким кромпиром. прочитај више

Филети шкарпе се утрљају сољу, црним бибером и семеном коморача и прже у тигању на маслиновом уљу док не постану хрскави. Служи се са обилном салатом од куване киноа са поморанџама, свежим кељем и семеном сунцокрета. прочитај више

Ова чинија (Буда чинија) је пуна азијског укуса и најздравијих састојака, укључујући киноу богату протеинима, едамаме соју, свежу шаргарепу ољуштену у прелепе траке обичном љуштилицом за поврће и клице богате микронутријентима - прочитај више

Велика чинија напуњена основом од житарица, сочним купусом и кришкама укусног говеђег одреска је укусна, заситавајућа и здрава. За дно чиније, помешајте кувани смеђи пиринач са киноом у тигању и крчкајте са исецканим савојским купусом. прочитај више

Овај обилни вегетаријански пилав је буквално препун протеина захваљујући кинои и пасуљу. Поред ових хранљивих састојака, пилав такође садржи мноштво поврћа: паприке, млади лук, целер и спанаћ. А за запањујући... прочитај више

Прилог од киноа богат протеинима постаје још здравији, укуснији и сочнији када се упари са печеним тиквицама са белим луком. Тиквице се танко исеку и пеку у рерни, а затим помешају са куваном зачињеном киноом, маслиновим уљем и... прочитај више

Здрава киноа постаје још укуснија када се крчка у пилећој чорби са слатким парадајзом, а затим помеша са доста ренданог чедара на самом крају. Каша ће бити жвакава, укусна и пуна вишеслојних укуса. прочитај више

Да би се направила ова обилна салата, кувана киноа се меша са куваним кукурузом, парадајзом и младим луком, и зачиње маслиновим уљем и соком од лимете. Пуна је корисних микронутријената и протеина, и... прочитај више

Ова обилна и здрава салата, пуна поврћа и сланих летњих укуса, савршена је за пикник са друштвом. Кувана киноа се помеша са кришкама грилованих тиквица и црвеним луком, и... прочитај више

Киноа се сматра суперхраном, богатом протеинима, витаминима и есенцијалним микронутријентима, а људи који се здраво хране широм света додају ову житарицу својој исхрани. Киноа је посебно привлачна за салате. У комбинацији са свежим... прочитај више

Припремите укусну и здраву салату која комбинује праве суперхране, богатство витамина и есенцијалних микронутријената. То укључује киноу и клице, које су у највећој концентрацији хранљивих материја. Салата садржи: прочитај више

Основа ове чиније је кувана киноа, која се пре сервирања прелива печеном млевеном ћуретином и снежним грашком. Месни прелив се пржи са зачинима за питу од бундеве, што му даје топао, прочитај више

За разлику од већине рецепата са пуњеним поврћем, ови патлиџани се не пеку са филом, већ се свака компонента припрема засебно, и на крају се све сједини у уредне чамце са хрскавом златном корицом и нежним месом - прочитај више

Направите укусне шведске ћуфте користећи пржене печурке уместо меса. Да бисте осигурали да је млевено месо лепљиво и густо, а ћуфте се не распадају, помешајте печурке са јајетом и куваном киноом. Ставите обликоване куглице на плех за печење и... прочитај више

Овај парфе од киноа, јагода и кивија је достојна замена за традиционалну кашу за доручак. Послужите га у елегантним чашама или шољицама и уживаћете у комбинацији укуса јагода, кивија, јогурта и чврсте, срдачне киноа, као и у... прочитај више

• Пилетина
• Релиш од печеног кукуруза, црног пасуља и киноа

Ова сочна пилетина са хрскавом, тамном кором потиче из мексичке државе Синаола, где се служи у кафићима поред пута и сматра се једним од најукуснијих јела поред пута. Сочна и нежна изнутра, а споља хрскава, са богатим, зачињеним укусом и... прочитај више

• Табуле
• BBQ сос од нара и поморанџе
• Препелице

Освежавајућа, али заситна салата од табулеа са Блиског истока и слатко-киселкасти сос за роштиљ од нара и поморанџе савршено се слажу са грилованим препелицама. Читаво јело је изврсно, комплетно и представља дивну комбинацију. прочитај више

• Киноа
• Капице
• Допуњавање горива

Приуштите се укусном и лаганом јелу инспирисаном медитеранском кухињом које хармонично спаја текстуре и укусе. Гриловане капесанте се служе са куваном киноом, прожетом укусом и аромом поморанџе. Упутство: прочитај више

Чинија је велика чинија напуњена житарицама, поврћем и месом који се хармонично комбинују по укусу и текстури. Направите чинију са куваном киноом, прелијте печеним слатким кромпиром и броколијем и танко исеченом свињетином. прочитај више

Тањир киноа, пљескавице са корицом од сира и кришка лубенице изгледаће као јело из гурманског ресторана на вашем столу. Светле боје, занимљиве текстуре и невероватан укус - све је то лако направити код куће. За пљескавице се користе: прочитај више

Ова хранљива и здрава кувана салата од киноа са свежим поврћем и грилованом пилетином добиће потпуно нови укус када се комбинује са азијским дресингом. Овај дресинг се брзо и лако прави у тигању користећи динстани лук, ђумбир и бели лук. прочитај више

Америчка Коб салата комбинује живописне укусе сланине, пилетине, авокада, плавог сира и парадајза. Традиционално, ови састојци се поређају у уредним тракицама на сочним листовима зелене салате. Али ако сами правите ручак у посуди, онда... прочитај више

Јужноамеричка киноа је ризница витамина и есенцијалних микронутријената. Људи који се здраво хране широм света активно је користе у својој исхрани. Али поред укусних прилога, киноа је и састојак обилних салата. прочитај више

Ова салата ће бити спас за зимски недостатак витамина, јер је буквално пуна витамина и корисних микроелемената, а направљена је од поврћа које је лако доступно током хладне сезоне. Пеците цвеклу, шаргарепу и бок чој у рерни, а затим помешајте са... прочитај више

Киноа је довољно добра за кување и представља савршен фил за шешире печурака. Ораси, сушени парадајз, зачинско биље и фета сир такође савршено допуњују палету укуса предјела. Помешајте све састојке са киноом. прочитај више

Јужноамеричка киноа је цењена због својих хранљивих својстава још од давнина. А како се ширила широм света, људи који се здраво хране почели су активно да укључују ову житарицу у своју свакодневну исхрану, припремајући веома... прочитај више

• Киноа
• Допуњавање горива

Киноа је богата протеинима и микронутријентима, много пута више него друге житарице. Укључите ову житарицу у своју здраву исхрану и она ће бити одлична замена за пиринач или пшеничне житарице. Пре кувања, прочитај више

Пријатан орашасти укус и корисна својства киное су убедљиви разлози да је испробате у својим јелима. Киноа није зрно, већ семе, иако кувана киноа подсећа на зрно. Али ипак остаје... прочитај више

Киноа, добро позната житарица међу љубитељима здраве хране, по хранљивој вредности надмашује пиринач и друге житарице. Ова каша са печуркама и јарко зеленим грашком има пријатну текстуру и изгледа прилично апетитно. Да бисте појачали укус - прочитај више

Иако је киноа тек у 21. веку стекла популарност међу здравим исхраницима, позната је вековима и била је део исхране јужноамеричких Индијанаца. За разлику од других житарица, хранљивија је и лакша, богата... прочитај више

Чинија је модеран начин да се лепо сервира здрава храна у једној чинији, углавном захваљујући интернет блогерима. Принцип је да се чинија напуни базом здравих угљених хидрата, а затим се на њу, без мешања, додају... прочитај више

Ово лагано, али заситне и здраво јело богато је протеинима, влакнима и минералима. Штавише, паметна комбинација састојака постиже готово савршен баланс укуса. Љутина чили папричице и ђумбира допуњује... прочитај више

Ово јесење јело са бундевом је дивно у својој једноставности — само напуните сто даровима природе. А уз додатак житарица, пистаћа и брусница, постаје још занимљивије. Бундева се једе због садржаја фолата и пантотенске киселине. прочитај више

• Торта
• Ганаш

Ова чоколадна торта од бадема је право откриће за многе људе са нетолеранцијом на млечне производе или глутен. Иако не садржи млечне производе и пшеницу, торта је невероватно укусна. прочитај више

Мирисна комбинација зачина ће на потпуно нови начин истаћи укус уморних пилећих прса. Сочна, хрскава пилетина, пржена у зачину од чилија и сервирана са хрскавом салатом, савршено се допуњује богатим сосом, док киноа додаје дашак... прочитај више

Укусна и здрава мешавина киноа и коврџавог кеља, чери парадајза и пињола, преливена кремастим козјим сиром. Лагани дресинг од маслиновог уља и винског сирћета додаје пријатну киселост. прочитај више

• Палачинке од хељде
• Сос од бобичастог воћа

Љубитељи воћа и бобичастог воћа ће дефинитивно ценити ово јело. Ове нежне палачинке од хељде праве се од киноје, житарица богатих протеинима и другим хранљивим материјама које саме по себи имају прилично неутралан укус. Због тога су идеалне... прочитај више

Бундева се претходно пече у јаворовом глазури и пуни припремљеним филом. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Корак-по-корак рецепт за прављење киноа са печеном бундевом, урмом и жалфијом. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.