Салата од киноа и махуна грашка

Гласови: 4

Како направити салату од киноа и зеленог грашка

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Киноа се сматра суперхраном, богатом протеинима, витаминима и есенцијалним микронутријентима, а људи који се здраво хране широм света радо је укључе у своју исхрану. Киноа је посебно привлачан додатак салатама. Упарите је са свежим поврћем, као што су шаргарепа, нежни шећерни грашак и суво грожђе, за још здравији оброк. За живахнију и сложенију салату, комбинујте слатко поврће и суво грожђе са печеним сланим семенкама и киселкастим дресингом од маслиновог уља и белог балзамико сирћета. Бићете одушевљени разноликошћу текстура и укуса у једној чинији.

Препоручујемо

Рецепт:

Скувајте 3/4 шоље киноа према упутству на паковању; промешајте. Пребаците у велику посуду; додајте по 1 шољу рендане шаргарепе, ситно сецканог краставца и ситно сецканог шећерног грашка, 1/2 шоље сувог грожђа и 1/4 шоље сецканог першуна и сланих семенки сунцокрета; промешајте да се сједини. Прелијте маслиновим уљем и белим балзамико сирћетом; зачините сољу и бибером по укусу.

Рецепти са сличним састојцима: киноа, шаргарепа, краставци, шећерни грашак, семе сунцокрета, суво грожђе

Категорије:

рецепт / Летња јела / Здрава исхрана / Здраве вечере / Вегетаријанска јела / Салате / Салате са тестенином и житарицама / Food Network - рецепти

Колекције рецепата