Кувани зелени грашак на азијски начин
Гласови: 1
Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нежни шећерни грашак може се јести самостално или, за једноставан и укусан прилог инспирисан азијском кухињом, кувати га на пари и помешати са сусамовим уљем, ђумбиром и црним луком. Послужити уз месо и пржену пилетину или уживати као предјело.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 г шећерног грашка
- 1 кашичица ренданог ђумбира
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: шећерни грашак, корен ђумбира, љути лук
Припрема јела према рецепту:
- Кувајте 450 г шећерног грашка (без зачепљених крајева) у корпи за кување на пари постављеној изнад шерпе са кључалом водом, покривено, 3 минута.
- Пребаците у чинију и помешајте са 1 кашиком сецканог љутика, 2 кашичице шери сирћета и сусамовог уља, и 1 кашичицом ренданог ђумбира и крупне соли.
Категорије:
Колекције рецепата
Слични рецепти
