Прилог од младог зеленог грашка
Гласови: 2
Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Једноставан слатки грашак може се за неколико минута претворити у софистицирани прилог: једноставно га помешајте са презлама од зачина пропрженим на путеру, ренданим пармезаном и кором лимуна. Слатки грашак ће добити читав низ укуса и текстуре.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 г шећерног грашка
- 3 кашике презли
- 3 кашике ренданог пармезана
- 3 кашике сецканог зачинског биља
- 1/4 кашичице рендане коре лимуна
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: шећерни грашак, мрвице хлеба, Пармезан сир, кора лимуна
Припрема јела према рецепту:
- Отопите 1 кашику путера у тигању на средњој ватри. Додајте 3 кашике презли и кувајте 3 минута. Умешајте по 3 кашике ренданог пармезана и ситно сецканог зачинског биља, као и 1/4 кашичице крупне соли и рендану кору лимуна.
- Кувајте 450 г шећерног грашка (без врха) док не омекша, око 4 минута; оцедите и промешајте. мрвице хлеба.
Категорије:
Слични рецепти
