Зелени грашак у уљу од белог лука


Гласови: 1

Како кувати - Зелени грашак у уљу од белог лука
Врати се Верзија за штампање

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Слатки укус нежног зеленог грашка савршено се допуњује љутим белим луком и уљем од црвене паприке. Прелијте га преко динстаног грашка и поспите свежим босиљком. Ваш једноставан прилог је спреман! Послужите га уз гриловани одрезак и пире кромпир, рибу или друга главна јела.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 450 г одмрзнутог зеленог грашка
  • 2 чена белог лука



Препоручујемо

Припрема јела према рецепту:


  1. У тигању на средњој ватри пропржите 2 сецкана чена белог лука у 3 кашике биљног уља док не порумене, 5 минута. Склоните са ватре и додајте 1/4 кашичице љуте паприке у љусци.
  2. У посебном тигању пропржите 450 г одмрзнутог зеленог грашка, мешајући, док се не загреје, 3 минута. Додајте уље од белог лука и поспите ситно сецканим босиљком и љуспицама морске соли.






Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране