Кокосов пиринач са зеленим грашком

Гласови: 1

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Ово је одличан пример како можете направити укусан прилог у тајландском стилу од готових састојака. Ако сте замрзнули кувани пиринач и зелени грашак у замрзивачу, загрејте их у кокосовом уљу заједно са кокосовим љуспицама и зачинима. Добићете брз, укусан пилав који се може послужити са прженом пилетином или јести као самостално вегетаријанско јело.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

3 кашике замрзнутог смеђег пиринча
0,5 шоље замрзнутог зеленог грашка
1/4 шоље кокосове воде

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: смеђи пиринач, кокосове пахуљице, цилантро, грашак, кокосова вода, кокосово уље

Припрема јела према рецепту:

У шерпи на средњој ватри загрејте 1 кашичицу кокосовог уља. Додајте 1/4 шоље слатких кокосових љуспица и прстохват црвене паприке и соли; кувајте, мешајући, 3 минута.
Додајте 3 шоље замрзнутог смеђег пиринча, 1/2 шоље замрзнутог зеленог грашка и 1/4 шоље кокосове воде. Поклопите, смањите ватру и кувајте, повремено мешајући, док се пиринач и грашак не загреју. Додајте мало сецканог цилантра.

Категорије:

рецепт / Летња јела / Главна јела / Прилози / Житарице, махунарке / Поврће и печурке / Food Network - рецепти / Тајландска кухиња

Колекције рецепата