Шећерни грашак у махунама

Као и већина морских плодова, капешанке се лако могу прекувати и постати жилаве. Да би то избегла, Ри Драмонд брзо запече капешанке одвојено од главног јела и одмах их пребацује на тањир док запече остатак јела. прочитај више

• Пилетина
• Сос
• Инингс

Стотине одушевљених петозвездичних рецензија не лажу: овај рецепт Рејчел Реј је право откриће. Она прави сатај сос од нуле за своје пржено јело инспирисано тајландском кухињом, које садржи пилетину, поморанџе и пуно свежег поврћа. За прилог: прочитај више

• Салата за предјело
• Допуњавање горива
• За сервирање

Ако се питате да ли да послужите салату или умак на забави, размислите о овој живој, хрскавој салати за предјело у кремастом дресингу која је намењена да се једе са помфритом, а не виљушком. Немојте се изненадити обилним дресингом: прочитај више

Булгоги је корејско јело које се прави од танко печених кришки говедине. Да би месо било танко, замрзавамо га. Говедина треба да буде чврста, али не тврда као камен. Бели лук, соја сос и сусамово уље су главни састојци. прочитај више

Ово укусно јело од говедине и поврћа инспирисано азијском кухињом припрема се техником пржења у воку и биће на столу за само 15 минута. Припремите све састојке унапред како бисте избегли ометања и држите га близу шпорета. Савршено - прочитај више

Једноставан начин да нежни грашак претворите у врхунски прилог пун укуса. Пропржите га на смеђем путеру за орашасти укус, додајте лимунов сок и послужите украшено свеже ренданим реном. прочитај више

Укус ове здраве повртне супе појачан је двоструком дозом пармезана. Додајте кору пармезана у чорбу док се крчка како бисте је прожели умами нотама, а затим поспите мало ренданог сира преко готове супе у чинији. Упркос обиљу нежног пролећног воћа - прочитај више

У својој књизи „Модерна удобна храна“, објављеној крајем 2020. године, Ина Гартен је одлучила да укључи рецепте за класична јела попут парадајз чорбе или топлих сендвича са сиром, али да их учини свежијим, укуснијим и - прочитај више

• Салата
• Допуњавање горива
• Печени бели лук

Ова салата изгледа тако пролећно светло, лагано и прозрачно, али захваљујући тестенини, прилично је заситна. Све је у презентацији: нежно пролећно зеленило није помешано са тестенином, већ се служи одозго као прелив. Махуне снежног грашка, - прочитај више

Ова невероватно укусна, брза и једноставна вечера инспирисана азијском кухињом је готова за само 20 минута! И то упркос чињеници да се у рецепту користи прилично жилав бифтек. Кључ за нежно, сочнo месо је да га сечете веома танко. прочитај више

Овај рецепт за пржени пиринач користи спреј за кување и беланца како би калорије и масти свео на минимум. Са шкампима, шаргарепом, грашком и црвеним луком, пржени пиринач, чак и са минималном количином масти, је укусан и— прочитај више

Било која бела риба чврстог меса, попут бранцина или иверака, ће одговарати за овај рецепт. Филете кувајте на пари са ђумбиром и белим луком, а затим поспите младим луком. Завршни додир је да рибу прелијете врућим уљем од ђумбира да бисте премазали кожу. прочитај више

Ово јело се прави са замрзнутом мешавином за пржење. Обично садржи поврће као што су паприке, броколи, зелени пасуљ и шаргарепа. Пропржите мешавину поврћа у слатко-киселом сосу и додајте хрскаве пржене шкампе из - прочитај више

• Кокосов пиринач
• Кари

„Црвени и жути карији су обично најпопуларнији. Ја сам љубитељ зеленог карија, посебно са свежим морским плодовима. Арома лимунске траве, белог лука и чилија једноставно чини да све чега се дотакне пева!“ каже Џеф Мауро. прочитај више

Бистра супа са зеленим грашком, шаргарепом и љутим халапењос папричицама, зачињена ароматичним зачинима, служи се са танким кришкама грилованог говеђег одреска. Уместо хлеба, направите хрскаву палачинку са пиринчаним резанцима. Потребна вам је равна, широка... прочитај више

• Сос
• Пржено у воку
• За сервирање

Ево савршеног рецепта за укусну и здраву вечеру током радне недеље. Јело је пуно јарког, сочног поврћа преливеног богатим сосом на бази поморанџе. Исецкајте све поврће унапред и поређајте га близу шпорета како бисте могли да радите на њему једно по једно без прекида. прочитај више

Овај брзи рецепт је инспирисан класичним кинеско-америчким јелом, али су ананас и паприка замењени шаргарепом и грашком, а свињетина је пржена у воку, а не у дубоком уљу. Кечап овде није само састојак— прочитај више

• Умућена рикота
• Допуњавање горива
• Салата

„Блендирањем куповне рикоте у кухињском процесору са маслиновим уљем, сољу и пуно љубави, добићете невероватно глатку, пахуљасту текстуру која се тако добро слаже са живописним укусима ове лагане салате!“, обећава Ђада Де Лаурентис. прочитај више

За заиста задовољавајуће поврће у воку, додајте шкампе и пржене варенике! Ова комбинација може деловати необично, али резултати превазилазе сва очекивања. А најбоље од свега је што се брзо припрема и савршено је за... прочитај више

Микроталасна је идеална за припрему брзих, здравих оброка, попут овог рибљег чорбе са поврћем, која ће бити на столу за само 15 минута. Савршен за вечеру средином недеље, нежни филе листа се кува благо и равномерно. прочитај више

Беби салата и ендивија не морају се сећи за ову салату. Једноставно одвојите главице на листове и помешајте их са осталим поврћем у лаганом дресингу од павлаке и рена. Пржени капари су врхунац ове салате. Киселкасти и хрскави, савршени су... прочитај више

Пржење у воку (уз стално мешање) чува свежину, сочност и слаткоћу снежног грашка. Куповни гунг бао сос (мешавина соја соса, ђумбира, чилија и сусамовог уља) додаје дашак укуса овом нискокалоричном јелу. прочитај више

Ова салата се прави од црвеног кромпира. Њихова кора је толико танка да их није потребно љуштити пре кувања, а црвена кора их чини још свечанијим у салати, посебно уз јарко, свеже зеленило. Прелив: прочитај више

Шећерни грашак је толико нежан да га можете јести целог, а да бисте направили леп прилог, једноставно га пропржите на путеру са љутиком и додајте свеже зачинско биље. Овај прилог је савршен за празнике и сваку прилику. прочитај више

Нежни шећерни грашак може се јести самостално, или за једноставан и укусан прилог азијског порекла, кувајте га на пари и помешајте са сусамовим уљем, ђумбиром и црним луком. Послужите уз месо и пржену пилетину или га једите самостално. прочитај више

Грашак са укусом васабија, штапићи сусама и хрскави резанци чов меин чине ову слану мешавину за грицкање инспирисану азијском кухињом тако укусном и сочном да ћете тешко престати. Послужите као грицкалицу уз пиво или је понесите са собом. прочитај више

Пробајте азијски пржени пиринач са нежним комадићима пилетине, омлетом и сочним снежним грашком у љутом сосу од ђумбира. Додајте сецкани слани кикирики за текстуру и хрскавост. Послужите украшено младим луком. прочитај више

Ова мирисна супа са резанцима од хељде, пилетином, печуркама, поврћем и ђумбиром се брзо припрема и нуди топао укус по хладном времену. Служи се са младим луком и шичими торагашијем (или љутим чили сосом). прочитај више

Ако вам је остало печене пилетине од синоћње вечере, направите укусну и здраву салату у блискоисточном стилу са њом. За'атар зачин, заједно са слатком печеном шаргарепом и слатко-киселкастим дресингом, додаје препознатљив укус. прочитај више

Махуне снежног грашка су толико нежне да се могу јести целе свеже. Одлично се слажу са ренданом шаргарепом у азијској салати. Прелијте поврће куповним азијским дресингом и додајте хрскаве резанце чау меин за хрскав залогај. Савршено - прочитај више

Испеците пилећа прса и послужите их преливена комадићем мирисног путера помешаног са свежим зачинским биљем и лимуновом кором. Када се путер отопи, пилетина ће добити невероватно освежавајући укус. За прилог, пропржите печурке са шећером. прочитај више

Да бисте били сигурни да су резанци савршено премазани сосом, користите само половину соса од кикирикија, додајући воду у којој су се кували шпагети. Ово ће га учинити лаганим и добро ће премазати резанце и поврће. Преостали сос послужите као прилог! Сос од кикирикија - прочитај више

Овај рецепт за здраву салату инспирисан је ђевреком са крем сиром и димљеним лососом, популарним сендвичем у Њујорку. У комбинацији са најбољим пролећним поврћем, ови састојци стварају сочну салату са хрскавим преливом. Припремите салату у прочитај више

Овај рецепт је инспирисан кантонским прженим пиринчем са роштиљаном свињетином, који има сладак, благо димљен укус. Тракице свињетине су мариниране у сланом сосу са нотом меда. Одвојите мало овог соса са стране за сервирање. прочитај више

• Пилетина
• Наранџаста глазура
• Бок чој

Ова хрскава пилетина добија двоструку дозу цитруса: пече се на подлози од кришки поморанџе да би птица имала укус, а прелива се лепљивом глазуром од поморанџе која служи и као сос за умакање. Овај слатки и љути... прочитај више

Шкампи се пеку у рерни са шећерним грашком и белим луком, посу се освежавајућом лимуновом кором и служе се са пире кромпиром са ароматичним влашцем. За украс додајте мале љуспице црвене паприке. прочитај више

Слатки и слани хоисин соја сос се користи у кантонском кухињи и често се додаје месу са роштиља. У овом рецепту се наноси на посно свињско филе, које се затим пече на роштиљу и служи са смеђим пиринчем и брзим... прочитај више

Ако припремате вечеру инспирисану азијском кухињом, понудите овај густи сос од едамамеа као предјело. Кокосово млеко, свежи ђумбир, сок од лимете и шрирача сос дају му вишеслојан укус са зачињеним, киселкастим нотама. прочитај више

• Бензинска пумпа Зелена богиња
• Чинија пиринча

У овој укусној и здравој чинији, Триша Јервуд допуњује базу од смеђег пиринча благо динстаним поврћем: шећерним грашком, тиквицама, кореном коморача и шитаке печуркама. Невероватно је сочно и пуно укуса. А чинија је прекривена кришкама свежег... прочитај више

Мисо чорба никада није била лакша за прављење. Припремите кутију за ручак вече пре тако што ћете је напунити сувим пиринчаним резанцима, мисо пастом, комадићима гриловане пилетине, шитаке печуркама, поврћем и зачинима. Само додајте кључалу воду пре вечере. прочитај више

Шећерни грашак је веома нежан и сочан, брзо се кува, потпуно се потроши и савршено се слаже са тестенином. Пропржите га са младим луком и свежим халапењос папричицама, помешајте са куваним папарделом и... прочитај више

Ако планирате вечеру инспирисану азијском кухињом, направите ове брзе и једноставне, али укусне ло меин резанце са печуркама и поврћем у мирисном сосу као главно јело. Можете додати било које млевено месо или... прочитај више

Ова једноставна пржена шкампи се кува у врућем воку, стално мешајући, за само неколико минута, зато припремите све састојке и ставите их близу шпорета како бисте избегли ометање. Ако немате вок, само... прочитај више

Једноставан грашак може се за неколико минута претворити у софистицирани прилог: једноставно га помешајте са презлама од зачина пропрженим на путеру, ренданим пармезаном и кором лимуна. Слатки грашак ће бити прожет читавим букетом укуса - прочитај више

Кајгана и сланина су савршене за доручак, али ову класичну комбинацију можете уживати и током обилног ручка тако што ћете ова два састојка упарити са обилним и укусним азијским прженим пиринчем. Такође укључује шаргарепу, прочитај више

Ова укусна вегетаријанска салата богата је протеинима, влакнима и есенцијалним микронутријентима. За лепу, оригиналну презентацију, исеците салату ајсберг на дебеле кришке и ставите један комад по порцији. Савршено се слаже са бланшираним... прочитај више

Ово азијско пржено јело је укусно, брзо и савршено и за вечеру на крају радног дана и за здрав недељни ручак. Пилећа прса, исечена на тракице, шећерни грашак, цвет броколија и млади лук - све... прочитај више

Овај освежавајући дресинг „Зелена богиња“ је укусан начин да искористите обилну жетву раног пролећног и летњег зеленила. Можете га направити са било којим зачинским биљем које имате при руци, комбинујући њихове мирисне укусе, као што су першун, босиљак, прочитај више

Нежни шећерни грашак не захтева много кувања. Једноставно га пропржите у тигању на маслиновом уљу и црном биберу само неколико минута да бисте му дали љут укус. Поспите кувани грашак сољеним брашном или грубим брашном. прочитај више

Ово издашно и здраво јело од прженог пиринча пуно је пролећне сочности и јединственог азијског укуса. Садржи комадиће прженог говеђег филеа величине залогаја помешане са целером, шаргарепом, празилуком, грашком и... прочитај више

Уживајте у пролећном богатству и живописном изгледу овог јела, инспирисаног чувеним рецептом за пасту Примавера. Уместо тестенине користе се њоки од кромпира. Кувају се и мешају са благо динстаним поврћем: прочитај више

Источна салата од табулеха прави се са булгуром, уз мноштво свежег, ароматичног зеленила. У овом рецепту, булгур се савршено допуњује нежним снежним грашком и шећерним грашком. Једноставно их помешајте са куваним зрнима и додајте... прочитај више

Шећерни грашак је толико нежан, сочан и хранљив да га можете јести целог. Бланширајте га неколико минута у кључалој води и помешајте са маслиновим уљем и мирисним естрагоном, што ће савршено употпунити слаткоћу грашка. Овај пролећни... прочитај више

Направите здраве резанце од поврћа у азијском стилу. За разлику од већине азијских јела, овај рецепт не захтева пржење: поврће се благо кува на пари, чувајући већину своје хранљиве вредности. Куване интегралне житарице - прочитај више

Пилетина са сусамом на кинески начин је једноставно јело пуно живих укуса које се брзо припрема чак и радним даном увече. Пилећа прса, исечена на мале комаде, маринирају се неколико минута у мешавини соја соса. прочитај више

• Чиније
• Сос

Љута азијска пилетина сервирана у јестивим чинијама од зелене салате представља одлично лагано предјело за забаву које се лако једе рукама. За чиније изаберите чврсте листове зелене салате који добро држе облик. За фил, ситно исецкајте... прочитај више

Ако волите азијске шкампе пржене у воку, свидеће вам се ова укусна супа. Црни лук, шаргарепа, ђумбир, шитаке печурке и комадићи шунке се брзо пропрже на кикирикијевом уљу, често мешајући, а затим све... прочитај више

Иако се ова супа прави са обичним инстант резанцима (баците кесице зачина), аутентични укус јапанских рамена потиче од богатог бујона од пилећих крилаца, сланине, шитаке печурака и зачина. Арома је неоспорна— прочитај више

Ова обилна и здрава салата инспирисана азијским стилом прави се од куване пшенице (или смеђег пиринча), гриловане ћуретине, динстаног шећерног грашка са младим луком и свежег поврћа. Све је зачињено дресингом од сусама који укључује... прочитај више

• Динстано пиле
• Јајни резанци са зачинским биљем и путером
• Парени шећерни грашак

Ово јело у француском стилу се брзо и лако припрема, али његова живописна комбинација састојака чини га веома свечаним, савршеним и за радну вечеру и за породичну прославу. Најбоље је користити мешавину пилетине - прочитај више

Летњи повртни прилог од сочног шећерног грашка, куван у тигању за неколико минута, пун је укуса, са слатким, киселкастим и љутим нотама. Одсеците крајеве грашка и пропржите га у - прочитај више

Ова салата богата витаминима пуна је свежег, сочног поврћа — парадајза и снежног грашка — а њихов слатки укус је прелепо појачан киселкастим дресингом од биљног уља, пиринчаног сирћета и белог лука. Да би салата била не само укусна, већ и... прочитај више

Снежни грашак у махунама је популаран састојак кинеских јела, цењен због свог освежавајућег укуса, хрскавости и обиља витамина. Да би се сачувала ова својства, нежни грашак се најбоље кува техником пржења на високој температури. прочитај више

Ова богата и заситна салата инспирисана азијским стилом комбинује контрастне слатке и киселкасте укусе својих састојака. Направљена је од грилованих шљива, свињског филеа и младог лука, преливених дресингом од пиринчаног сирћета, меда и сенфа. прочитај више

Ова салата се прави од малих црвених кромпира, које није потребно љуштити, јер кора садржи много вредних микронутријената. Преполовљени и кувани кромпири се помешају са бланшираним шећерним грашком. прочитај више

Ово комплетно јело азијске инспирације од резанаца, поврћа и ћуфти је готово за само пола сата. Да би ћуфте добиле диван букет киселкастих и зачињених укуса, млевено говеђе месо се меша са кинеским хоисин сосом, белим луком и ђумбиром. прочитај више

Ова укусна и заситна азијска салата прави се од куваног белог или смеђег пиринча, који се пржи у тигању пре него што се помеша са поврћем. Прелива се ренданом шаргарепом, снежним грашком, целером и зеленом салатом, заједно са прженим... прочитај више

Лагано летње јело које се брзо припрема и изгледа изврсно. Нежни свињски филе се пече у рерни, осигуравајући да се сачува сва његова сочност. Месо се прво премаже сенфом и уваља у презле. прочитај више

Овај једноставан баштенски прилог је савршен за викенде и ручак на отвореном. Поред саме тестенине, садржи сезонско летње поврће. Можете додати све што расте у вашој башти; на пример, укусна комбинација шећерног грашка би била... прочитај више

Киноа се сматра суперхраном, богатом протеинима, витаминима и есенцијалним микронутријентима, а људи који се здраво хране широм света додају ову житарицу својој исхрани. Киноа је посебно привлачна за салате. У комбинацији са свежим... прочитај више

Упркос свом отменом имену, ова салата је веома једноставна и брза за припрему, посебно ако већ имате кувани смеђи пиринач (можете користити куповни замрзнути) и гриловану пилетину. Пилетина се исецка и помеша са свежим - прочитај више

Ова салата од кромпира се прави од свега што се може узгајати у вашој башти, али се издваја од других сличних салата захваљујући одличном укусу и текстури коју јој даје кромпир печен у рерни док не порумени. Прави се од ситног кромпира - прочитај више

Шкампи се служе у тајландском пананг сосу и буквално су препуни живих укуса, где се зачињене ноте мешају са додатком љутине и слаткоће. Велики ољуштени шкампи су премазани тајландским зачинима и печени на ражњићима: само... прочитај више

Основа ове чиније је кувана киноа, која се пре сервирања прелива печеном млевеном ћуретином и снежним грашком. Месни прелив се пржи са зачинима за питу од бундеве, што му даје топао, прочитај више

Када се комбинује са дресингом и зачинима, снежни грашак представља одличну салату или повртни прилог уз месо. Да би се то постигло, снежни грашак се бланшира у кључалој води неколико минута како би постао мало мекши, а да притом остане сочан и... прочитај више

Направите предјело инспирисано азијским стилом од хрскавог поханог тофуа са сосом од кајсије и салатом од свежег грашка. Чврсти тофу се добро оцеди и исече на танке тракице, а затим премаже двоструким слојем прелива. прочитај више

Ови укусни сендвичи у италијанском стилу додаће шармантан додир свакој забави, испуњавајући је летњом атмосфером. Хрскаве препечене кришке чиабате премазане су кремастим филом од рикоте, зеленог грашка и пармезана, и... прочитај више

Пилећи котлети са печуркама у кремастом сосу су јело које се сигурно исплати, пуно разноврсног укуса, савршено и за празничну и за радну вечеру. Брзо се и лако припремају, а изгледају изврсно. Пилећи котлети - прочитај више

Да бисте направили ове резанце, користите шпагете од целог зрна; не само да изгледају „азијски“, већ додају и здрава влакна и суптилни укус орашастих плодова. Прави азијски укус даје невероватан сос направљен од... прочитај више

Салата се прави од свежег зеленог поврћа: бостонске салате, мешаног зеленог поврћа, шећерног грашка, целера, коморача и шпаргле, које треба претходно бланширати да би мало омекшале, а да не изгубе сочност. Да бисте то урадили: прочитај више

• Шашлик
• Љути сос од кикирикија

Сатај (или сате) је популарна азијска улична храна која се састоји од малих ражњића са роштиља, често сервираних са сосом од кикирикија. Ови ражњићи су савршени за пикнике. Најлакше се припремају користећи танке тракице. прочитај више

Ова освежавајућа и заситна салата се лепо слаже са куваним шкампима са бланшираним снежним грашком, свежим ротквицама, младим луком и киселкастим, зачињеним дресингом. Кувајте шкампе 2 минута, а затим их одмах пребаците у ледено хладну посуду. прочитај више

• Допуњавање горива
• Салата

Ова сочна салата пуна витамина направљена је од мешавине шећерног грашка и снежног грашка, преливена свежом руколом и француским дресингом са лимуном. Шећерни грашак, за разлику од снежног грашка, је гушћи и има веће зрна, па га је потребно зачинити пре... прочитај више

Ескарола и шећерни грашак ће вашој пасти дати пролећну свежину и сочност. Зелено поврће и грашак се крчкају у сосу од белог вина, маслиновог уља и путера са суптилним укусом лимуна и љутим белим луком. Поврће се затим помеша. прочитај више

Припремите пилеће штапиће на азијски начин са шитаке печуркама, меким грашком и пиринчем, све преливено укусним азијским сосом. За сос ће вам бити потребни соја сос, тамно сусамово уље, ђумбир, пиринчано сирће и... прочитај више

Јело се прави од шарених пене тестенина направљених од поврћних сокова. Прокувајте је и помешајте са комадићима пржене пилетине, грашком динстаним у лимуновом соку и води, спанаћем и свежим зачинским биљем. Јело је заситно, али истовремено... прочитај више

Ова хранљива и здрава кувана салата од киноа са свежим поврћем и грилованом пилетином добиће потпуно нови укус када се комбинује са азијским дресингом. Овај дресинг се брзо и лако прави у тигању користећи динстани лук, ђумбир и бели лук. прочитај више

• Чинија
• Бензинска пумпа Зелена богиња

Будина чинија није само нови вегетаријански тренд, већ је и хармонично уравнотежен оброк који је и укусан и визуелно пријатан, а користан и за тело. Верује се да име јела потиче од Будине чиније, која... прочитај више

Киноа, добро позната житарица међу љубитељима здраве хране, по хранљивој вредности надмашује пиринач и друге житарице. Ова каша са печуркама и јарко зеленим грашком има пријатну текстуру и изгледа прилично апетитно. Да бисте појачали укус - прочитај више

• Салата
• Допуњавање горива

Ова салата богата витаминима садржи три врсте грашка: шећерни грашак, снежни грашак и обичан зелени грашак. Шећерни грашак и снежни грашак имају тако нежне махуне да се једу целе, зато их кувајте само 1-2 минута, а затим их одмах поједите. прочитај више

Фетућине паста са пилетином у прелепом кремастом сосу, који је још кремастији захваљујући додатку Гријера и пармезана. Прстохват свежег мушкатног орашчића додаје таман праву количину зачина, савршено за... прочитај више

Чиније су релативно нов тренд међу љубитељима здраве исхране. То су чиније испуњене здравим састојцима који хармонично комбинују укус, боју и текстуру. Све у чинији је комплетно— прочитај више

Комплетна вечера са месом, прилогом и поврћем чија је припрема краћа за сат времена. Ово јело је такође забавна и лежерна опција за недељну породичну вечеру. Запржите свињске одреске и ставите сочан фил између два комада. прочитај више

Ово јело изгледа прелепо на тањиру, а такође се може похвалити и мноштвом здравствених предности. Само поглед на шарену комбинацију наранџасте бундеве и светлозеленог грашка изазива позитивне емоције. По жељи можете додати још соли по укусу. прочитај више

Овај рецепт за пасту са шећерним грашком и лососом је одлично јело за вечеру за целу породицу. Брзо се и лако прави, а уз то је и здраво. Грашак, извор протеина, витамина и минерала, веома је користан за... прочитај више

Шећерни грашак и ротквица су међу првима који сазревају у башти, а до касног пролећа можете направити укусну, здраву салату од њих, богату витаминима. Махуне шећерног грашка су јестиве, а веома младе су погодне за салате, са - прочитај више