Салата од пиринча и спанаћа са пилетином теријаки

Гласови: 3

Како се прави - Салата од пилетине теријаки са спанаћем и пиринчем

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 404, укупне масти 18 Г., засићене масти 4 Г., протеини 23 Г., угљени хидрати 43 Г., влакна 6 Г., холестерол 34 мг, натријум 662 мг, шећер 0 Г.

Упркос свом отменом имену, ова салата је веома једноставна и брза за припрему, посебно ако већ имате кувани смеђи пиринач (можете користити куповни замрзнути) и гриловану пилетину. Пилетина се исецка и помеша са свежим поврћем: спанаћем, шећерним грашком, паприкама, малим коктел парадајзом и зачинским биљем. Теријаки дресинг помешан са путером од кикирикија додаје јединствени азијски укус, док индијски ораси додају богат укус и пријатну текстуру. Послужите са куваним смеђим пиринчем.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 шоље, исецкане грилована пилетина (без коже)
3 кашике теријаки соса
2 кашике путера од кикирикија (пожељно тамног)
4 шоље спанаћа (око 55 г)
220 г шећерног грашка, очишћеног и преполовљеног
1 наранџаста паприка, исечена на тракице
1 паковање од 280 г жутих и/или црвених коктел парадајза, исечених на четвртине
4 зелена лука, танко исечена
0,5 шоље свежих листова босиљка, танко исечених
0,5 шоље сланих печених индијских ораха, крупно исецканих
2 шоље куваног смеђег пиринча (одмрзнути ако је замрзнут)

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: спанаћ, шећерни грашак, чери парадајз, грилована пилетина, индијски орах, смеђи пиринач, Путер од кикирикија, теријаки сос, млади лук, босиљак

Припрема јела према рецепту:

У великој посуди помешајте теријаки сос, уље од кикирикија и 1/4 шоље воде док не постане глатко. Додајте спанаћ, грашак, паприку, парадајз, млади лук, босиљак, пилетину и индијске орахе; промешајте, зачините сољу и бибером по укусу.
Загрејте пиринач у микроталасној пећници. Послужите са пилетином и салатом од поврћа.

Категорије:

рецепт / Здрава исхрана / Здрави ручкови / Калоријски садржај готових јела / Вечера / Салате / Салате са тестенином и житарицама / Салате са месом / / Food Network - рецепти / Азијска кухиња / Јапанска кухиња

Слични рецепти