Чинија фунчозе са пилетином у дресингу од кикирикија
Гласови: 2
Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 440, укупне масти 18 Г., засићене масти 4 Г., протеини 18 Г., угљени хидрати 64 Г., влакна 4 Г., холестерол 35 мг, натријум 978 мг, шећер 6 Г.
Калорије 440, укупне масти 18 Г., засићене масти 4 Г., протеини 18 Г., угљени хидрати 64 Г., влакна 4 Г., холестерол 35 мг, натријум 978 мг, шећер 6 Г.
Салате од целофанских резанаца су најбржи начин да се почастите ако изненада пожелите азијско јело. Ови резанци се брзо кувају и обично се допуњују било којим поврћем које имате у фрижидеру: шаргарепом, паприком, краставцима и свежим зачинским биљем. Исецкана грилована пилетина је идеална због протеинске компоненте. Кључни састојак овог јела је азијски дресинг. Направите га са зачињеним путером од кикирикија и помешајте га са целофанским резанцима. Послужите салату у чинији (или Буда чинији), пажљиво распоредите преостале састојке преко резанаца. Промешајте непосредно пре јела.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 170 - 220 г стаклених резанаца
- 1/4 шоље кремастог путера од кикирикија
- 2 кашике рибљег соса
- Сок од 2 лимете
- 5 цм свежег ђумбира, ољуштеног и танко исеченог
- 2 кашике. грилована пилетина, исечено на комаде (без коже)
- Пола краставца, танко исеченог
- 2 средње шаргарепе, рендане
- 2 шоље изданака грашка, исечених на комаде од 5 цм
- 1 црвена халапењо или фресно паприка, танко исечена (уклоните семе да бисте смањили љутину)
- 1 шоља сецкане свеже менте, цилантра и/или босиљка
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: резанци од фунчозе, Путер од кикирикија, рибљи сос, сок од лимете, корен ђумбира, грилована пилетина, краставци, шаргарепа, изданци грашка, халапењо паприка, Фресно бибер, мента
Припрема јела према рецепту:
- Ставите резанце у велику посуду и прелијте их кључалом водом. Оставите да одстоје 10 минута. Оцедите и исперите стаклене резанце под млазом хладне воде. Обришите посуду да се осуши и вратите резанце у посуду.
- У блендеру изблендирајте путер од кикирикија са рибљим сосом, соком од лимете, ђумбиром и 1/3 шоље воде док не постане глатко. Прелијте дресинг преко стаклених резанаца; промешајте да се потпуно обложе.
- Поделите по тањирима и на сваку порцију ставите пилетину, краставца, шаргарепу, изданке грашка, халапењо папричице и зачинско биље. Промешајте пре сервирања.
Категорије:
Слични рецепти
