Пиринач са пилетином у лимунском теријаки сосу
Гласови: 1
Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 1029, укупне масти 50 Г., засићене масти 14 Г., протеини 72 Г., угљени хидрати 69 Г., влакна 4 Г., холестерол 385 мг, натријум 2382 мг, шећер 14 Г.
Калорије 1029, укупне масти 50 Г., засићене масти 14 Г., протеини 72 Г., угљени хидрати 69 Г., влакна 4 Г., холестерол 385 мг, натријум 2382 мг, шећер 14 Г.
Овај рецепт ће ваш стандардни теријаки сос из продавнице подићи на потпуно нови ниво укуса. Додајте лимун, ђумбир и црвену паприку у сос за светлији, цитруснији укус. Једноставно помешајте сос са пилетином и куваним броколијем и послужите са пиринчем и кајганом за забаван ручак инспирисан азијском кухињом.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 пилетина са ражња, исецкано бело и тамно месо
- 280-350 г куваног броколија
- 3/4 шоље теријаки соса
- 0,5 шоље рендане шаргарепе
- Кора 2 лимуна + 1/4 кашике лимуновог сока
- 1 кашика ренданог корена ђумбира
- 1 кашика тамно смеђег шећера
- 0,5 кашичице љуте папричице
- 2 зелена лука, исецкана
- 1 чење белог лука, изрендано
- 4 шоље куваног пиринча за суши
- 4 пржена јаја
- 0,5 шоље ситно сецканог прженог црног лука
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: јаја, пиринач за суши, корен ђумбира, смеђи шећер, сок од лимуна, грилована пилетина, броколи купус, шаргарепа, теријаки сос
Припрема јела према рецепту:
- Ставите пилетину и броколи у велику посуду и оставите са стране.
- У шерпи помешајте теријаки сос, шаргарепу, кору и сок од лимуна, ђумбир, смеђи шећер, љуту папричицу, млади лук, бели лук и мало црног бибера.
- Кувајте на средњој ватри, мешајући, док сос не почне да крчка и шећер се не раствори, око 5 минута. Прелијте љути сос преко пилетине и броколија и промешајте да се обложе.
- Поделите пиринач у 4 чиније и преко ставите пилетину и броколи, додајте кајгану и поспите прженим луком.
Категорије:
Слични рецепти
