Шкампи са ананасом у теријаки сосу у фолији


Гласови: 1

Како кувати - Шкампи са ананасом у теријаки сосу у фолији
Врати се Верзија за штампање

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Нутритивна вредност по порцији:

Величина порције: 1 од 10
Калорије 275, укупне масти 4 Г., засићене масти 1 Г., протеини 14 Г., угљени хидрати 45 Г., влакна 2 Г., холестерол 86 мг, натријум 1231 мг, шећер 9 Г.


Помешајте сочне шкампе, комаде ананаса и слатке паприке у теријаки сосу и послужите на фолији преко пиринча за укусан оброк „све у једном“. Ваши гости ће ценити ову презентацију и биће одушевљени када отворе своје пакетиће и удахну диван мирис.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 2 шоље пиринча за брзо кување
  • 1 конзерва (220 г) комадића ананаса из конзерве, оцеђених
  • 1 шоља замрзнутог зеленог грашка
  • 3/4 шоље теријаки соса
  • 2 црвене паприке, исечене на тракице
  • 2 чена белог лука, рендана
  • 4 цм корена ђумбира, ренданог
  • Крупна со и свеже млевени црни бибер
  • 700 г великих шкампа (16/20), ољуштених и без утробе
  • Тамно сусамово уље, прелити
  • 3 зелена лука, ситно исецкана
  • 1/4 шоље сецканог свежег цилантра
  • 1 лимета



Препоручујемо

Припрема јела према рецепту:


  1. Скувајте пиринач према упутствима на паковању; оставите да се охлади.
  2. Загрејте рерну на 230°C. Исеците шест комада фолије димензија 30x50 цм.

  3. У средњој посуди помешајте кувани пиринач, ананас, грашак, теријаки сос, бибер, бели лук, ђумбир и прстохват соли и црног бибера.
  4. Саставите пакете:


    Равномерно распоредите смесу са пиринчем у средини сваког листа фолије и преко ставите шестину шкампа. Сваку порцију прелијте са 1/8 кашичице сусамовог уља, а затим затворите паковања.
  5. Ставите тортиље на плех и пеците док шкампи не порумене и не буду потпуно печени, око 15 минута. Одмотајте фолију и поспите младим луком и цилантром, а затим попрскајте соком од лимете.





Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране