Здрава јела са роштиља у фолијским кесицама

Здраво ручавање на отвореном

Како можете користити фолијске кесице? Постоји много начина да се то уради. Ови импровизовани „тањири“ елиминишу муку са коришћењем прибора – савршени су за кување на отвореном. Али најбоље од свега је што вам ова метода омогућава да смањите садржај калорија у вашим јелима. Бићете изненађени колико масти можете смањити коришћењем благо намазане фолијске кесице уместо традиционалног тигања.

Здраве фахитас од грилованих шкампа у фолији

Једино што недостаје овој нискокалоричној фахити од шкампа јесте карактеристично цврчање које чујемо у ресторанима. Послужите јело са избором прелива, попут класичног цилантра, салсе и авокада. Али можете и прилагодити фил - ми волимо купус и кисели шаргарепу.

Рецепт: Здраве фахитас од грилованих шкампа у фолији

Здрава грилована пилетина са пиринчем у фолији

Ово посно јело од пилетине је савршено за оне тренутке када желите да на пикнику испечете нешто осим бургера и виршли. Обавезно користите парбоиловани пиринач (свако зрно има ситне рупице, па се кува брже од обичног пиринча).

Рецепт: Здрава грилована пилетина са пиринчем у фолији

Грилована ћуфта у фолији

Шта чини да се ова посна ћуфта кува брже од традиционалне верзије печене у рерни? Тајна лежи у рефлектујућој површини фолијске кесице, која задржава и појачава топлоту попут мини рерне. Штавише, ова ћуфта је мало тања, па се брже кува и развија укусну корицу на површини.

Рецепт: Грилована ћуфта у фолији

Здрави гриловани шпагети са летњим поврћем у фолији

Да, можете кувати тестенину напољу! У овом рецепту, сушени парадајз и маслиново уље пружају богат укус, док шпагете од целог зрна и поврће обезбеђују влакна. Иако је све печено на роштиљу, свеж сос има богат укус као да се крчка на шпорету.

Рецепт: Здрави гриловани шпагети са летњим поврћем у фолији

Здрави француски тост у фолији на роштиљу

Лагано намашћена фолија замењује тигањ, што вам омогућава да користите мање масти. За кување на камповању користите конзерву обраног млека (нема потребе да га хладите). Да бисте спречили лепљење или загоревање тоста, изаберите фолију са нелепљивим дном.

Рецепт: Здрави француски тост у фолији на роштиљу

Грилована бресква хрскава у фолији

Направите свој комад лета: грилујте сочне брескве у фолији и једите директно из кесица. (Смрзнути јогурт је опционалан, али је укључен у нутритивне чињенице.)

Рецепт: Грилована бресква хрскава у фолији

Љути шкампи у пиву у фолији

Чипотле сос и ким се комбинују са пивом, путером и лиметом за једноставно, здраво јело које се спрема за кратко време.

Рецепт: Љути шкампи у пиву у фолији