Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Док се месо пече на роштиљу, ставите кесицу од фолије напуњену броколијем, црним маслинама и црвеним луком у маслиновом уљу на роштиљ поред њега. За 10 минута, имаћете укусан, лаган прилог у медитеранском стилу који је одличан додатак уз печено месо.

Састојци:

• Две везе броколија
• Један црвени лук
• 1/4 шоље маслина Каламата

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

броколини, Маслине из Каламата, црвени лук

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Уклоните цветнице са две везе броколија и исеците стабљике на комаде од 4 цм. У великој посуди помешајте стабљике и цветнице са 1 танко исеченим црвеним луком, 1/4 шоље преполовљених маслина Каламата, 2 кашике маслиновог уља, 1 кашичицом крупне соли и свеже млевеним црним бибером по укусу.
Корак 2
• Пребаците на велики лист дебеле фолије и преклопите да бисте формирали пакет. Пеците на роштиљу, окрећући једном, док броколи не порумени на местима, 8 минута.

Гласови: 1