Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Печена шаргарепа и љутика са маслинама и бадемима - детаљан рецепт.

Састојци:

• 700 г младе шаргарепе
• 3 љутика, ољуштена и преполовљена
• 1/2 шоље маслина без коштица, згњечених
• 2 дугачке коре поморанџе
• 1/3 шоље сланих бадема
• 1/4 шоље маслиновог уља
• Крупна со и свеже млевени бибер

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

шаргарепа, љути лук, бадем, ораси, маслина, Кора поморанџе

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Загрејте рерну на 200°C. У маслиновом уљу пропржите шаргарепу, љути лук и кору. Зачините сољу и бибером и равномерно распоредите на плех. Пеците док шаргарепа и љути лук не омекшају, 15 до 20 минута.
  
  Ставите печену шаргарепу и љути лук на послужавник и украсите маслинама и бадемима. Послужите са Шардонеом или Мерлоом.

Гласови: 4