Броколи са цитрусним уљем
Гласови: 1
Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Броколини печен у рерни служи се са лаганим цитрусним сосом од путера направљеним од сока поморанџе и лимете. Освежавајућа цитрусна нота чини га одличним прилогом уз рибу и морске плодове.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 везе броколија
- 1/4 шоље сока од поморанџе
- 1 кашика сока од лимете
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: броколини, Сок од поморанџе, сок од лимете
Припрема јела према рецепту:
- Прелијте 2 везе броколија маслиновим уљем, зачините сољу и бибером. Пеците на роштиљу док не порумени, 4-6 минута. Помешајте 1/4 шоље сока од поморанџе са 1 кашиком сока од лимете и крчкајте док се не смањи за пола, 2-3 минута.
- Постепено умешајте 4 кашике охлађеног, исецканог путера; зачините сољу по укусу. Прелијте броколи сосом. Поспите ситно сецканим влашцем.
Категорије:
Слични рецепти
