Грилована бресква хрскава у фолији

Гласови: 1

Како направити - Гриловане брескве хрскаве у фолији

Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 270, укупне масти 9 Г., засићене масти 5 Г., протеини 6 Г., угљени хидрати 44 Г., влакна 3 Г., холестерол 30 мг, натријум 30 мг, шећер 33 Г.

Крисп је америчка воћна пита преливена супер хрскавим штрјузелом. Ове пите обично садрже обилну количину путера, што кори даје савршену хрскавост. Хранљивија хрскавост може се гриловати у појединачним кесицама од фолије. Да бисте је направили, биће вам потребне свеже половине брескви. Напуните брескве мешавином смеђег шећера, мало путера и соли и пеците на роштиљу док брескве не омекшају и не буду прекривене укусним карамелом. Послужите преливене хрскавом и здравом гранолом. Сладолед од јогурта са ниским садржајем калорија је савршен пар уз овај десерт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1/4 шоље смеђег шећера
2 кашике (30 г) путера, исеченог на мале комадиће
Прстохват крупне соли
4 зреле брескве
4 кашике граноле
4 1/4 шоље порција замрзнутог јогурта од ваниле са смањеним садржајем масти (опционо)
Специјална опрема: тешка фолија

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: смеђи шећер, путер, брескве, гранола, јогурт

Припрема јела према рецепту:

Загрејте роштиљ на средње јаку ватру.

Исеците четири квадратна листа тешке фолије по величини.
У малој посуди помешајте шећер, путер и со.

Пресеците брескве на пола и извадите коштице. Сваку половину напуните смесом шећера.
Ставите две половине брескве, са страном са филом надоле, у средину сваког листа фолије. Савијте фолију са стране и чврсто савијте ивице да бисте формирали четири пакетића.
Ставите пакетиће на роштиљ, затворите поклопац и пеците на роштиљу 15 минута, окрећући пакетиће на пола печења. (Пакетиће можете извадити у било ком тренутку, отворити их и проверити да ли су брескве куване. Пазите да се не опечете паром.) Скините пакетиће са роштиља и оставите их да одстоје неколико минута.
Пажљиво отворите сваку кесицу (излазиће врућа пара) и кашиком или виљушком окрените половине брескви; требало би да буду мекане и прекривене карамелизованим сосом. По жељи, на сваку порцију ставите 1 кашику граноле и кашику замрзнутог јогурта.

Категорије: