Мешавина за грицкање од сусама и васабија
Гласови: 1
Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 12
Сложеност: лако
Порције: 12
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 272, укупне масти 16 Г., засићене масти 4 Г., протеини 7 Г., угљени хидрати 27 Г., влакна 4 Г., холестерол 18 мг, натријум 293 мг, шећер 3 Г.
Калорије 272, укупне масти 16 Г., засићене масти 4 Г., протеини 7 Г., угљени хидрати 27 Г., влакна 4 Г., холестерол 18 мг, натријум 293 мг, шећер 3 Г.
Грашак са укусом васабија, штапићи сусама и хрскави резанци чов меин чине ову слану мешавину за грицкање инспирисану азијском кухињом тако укусном и сочном да ћете тешко престати. Послужите као грицкалицу уз пиво или је понесите са собом.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 3 шоље пиринчаних житарица, као што је Rice Chex (око 80 г)
- 3 шоље сушеног зеленог грашка (око 80 г)
- 2 шоље хрскавих резанци чау меин (око 110 г)
- 1,5 шоље препечених сланих бадема (око 200 г)
- 1,5 шоље штапића сусама (око 110 г)
- 55 г несланог путера, отопљеног
- 2 кашике соја соса
- 2 кашике светло смеђег шећера
- 1 кашика пиринчаног сирћета
- 2 чена белог лука, ситно рендана
- 0,5 кашичице кинеског праха пет зачина
- Прстохват љуспица црвене паприке
- 1,5 шоље зеленог грашка са укусом васабија (око 170 г)
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: шећерни грашак, васаби, соја сос, пиринчано сирће, зачин од пет зачина, бадем, резанци чау меин
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 175°C.
- У великој чинији помешајте пиринчане квадрате, зелени грашак, резанце чов меин, бадеме и сусам. У другој чинији помешајте путер, соја сос, смеђи шећер, сирће, бели лук, кинески зачин, љуту паприку у љусци и 1/2 кашичице соли. Прелијте сос преко смесе за грицкалице и промешајте да се добро обложи.
- Распоредите на плех са ивицама и пеците док не порумени и скоро потпуно не осуши, 16-18 минута, мешајући на пола печења. Извадите из рерне и украсите васабијем. Оставите да се потпуно охлади и чувајте у добро затвореној посуди до 3 дана..
Категорије:
Слични рецепти
