Васаби

• Расол
• Ремулад
• Мешавина за пушење

За димљење лососа биће вам потребан посебан дугачак лонац за рибу. Лако се може користити за димљење помоћу пиринча и чаја. Послужите димљени лосос са љутим ремуладом од васабија, свежим краставцима и малим тостима. прочитај више

• Сос
• Туна

Туна у хрскавом темпура тесту, сервирана са киселкастим сосом од васабија и мајонеза, савршено је предјело у јапанском стилу за вашу следећу кућну забаву. Можете пропржити туну и једноставно је умочити у тесто, али ако желите лепу презентацију и желите да предјело буде... прочитај више

• Јагњећа ребра
• Инингс
• Конфи од белог лука са чилијем

Јагњећи филети су укусни сами по себи, зато их једноставно пропржите и послужите са сосовима и преливима који истичу сложене укусе овог меса: конфи од белог лука са чилијем, васабијем, свеже млевеним црним бибером и сољу - прочитај више

• Сос од ђумбира и соје
• Љута туна
• Ролнице

Направите сочне ролнице са љутом туњевином, краставцем и авокадом. Биће баш као у ресторану! А уместо уобичајеног соја соса за умакање, послужите сос од ђумбира и соје са сосом од чилија и белог лука. Потребна вам је бамбусова простирка за суши. прочитај више

Грашак са укусом васабија, штапићи сусама и хрскави резанци чов меин чине ову слану мешавину за грицкање инспирисану азијском кухињом тако укусном и сочном да ћете тешко престати. Послужите као грицкалицу уз пиво или је понесите са собом. прочитај више

Ове ролнице су инспирисане култним њујоршким ђеврецима са лососом и крем сиром. Сви ти исти укуси сада су у облику ролница инспирисаних Азијом! Садрже димљени лосос, кремасти крем сир и прелив од мака, сусама, сушеног лука и белог лука. прочитај више

Направите укусне сендвиче у јапанском стилу са грилованим лососом, мисом, васабијем и сусамом. Лосос се служи на препеченим лепињама намазаним авокадо мајонезом, преливен сочном поточарком и освежавајућим кришкама краставца. Невероватно је сочан и... прочитај више

Дајте мексичком гвакамолеу азијски призвук. Пасирани авокадо се меша са васабијем у праху, киселим ђумбиром, соком од лимете, халапењо папричицама и зачинским биљем. Ово чини слано предјело савршеним за кућну забаву. прочитај више

Ако вам се допао најсвежији комад туњевине, уживајте у свим чарима ове укусне и здраве сирове рибе тако што ћете направити предјело од тартара. Његови главни састојци су туњевина и авокадо. Оба се исеку на коцкице једнаке величине, помешају и... прочитај више

Ако планирате филмско вече са вољенима, уместо традиционалних кокица, испробајте ову укусну, хрскаву, слатко-слану мешавину за грицкање. Ова мешавина садржи кокице, јапанске пиринчане крекере, слани кикирики, сусам и... прочитај више

Да би се направили ови дугачки сендвичи, филети лососа се исеку по дужини и маринирају у мешавини азијских зачина: пиринчаног вина (мирин) и беле мисо пасте, заједно са смеђим шећером и сусамом. Маринирајте најмање 1 сат. прочитај више

Пре печења на роштиљу, бифтек од говедине и гомила младог лука се маринирају неколико минута у сланој мешавини јапанског понзу соса, васаби мајонеза и биљног уља, што им даје дивне азијске укусе. Бифтек је тада мекан - прочитај више

Припремите укусну чинију у облику велике, трансформисане чиније за суши. Ова чинија садржи све састојке за суши од лососа: пиринач, рибу, морске алге, краставац, сусам, васаби и кисели ђумбир. Прво, чинија се пуни куваним смеђим пиринчем. прочитај више

Уместо досадних и понављајућих кокица за гледање филма или утакмице, можете направити занимљивију и подједнако хрскаву ужину у азијском стилу. Да бисте то урадили, ставите кокице у уље или их ставите у микроталасну и помешајте их са... прочитај више

Ово није прави мозак, али изгледа прилично слично! - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Пиринач за суши:

Детаљан рецепт са фотографијама.

У овом рецепту можете заменити васаби пасту васаби прахом, али васаби паста и даље даје свежији укус. Процедите васаби прах кроз фино сито пре употребе. прочитај више

• Зачин за суши-су:
• Унаги глазура:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Сусамово-ђумбирски сос:

Рецепт за суши ролнице са хрскавим шкампима у тесту и сосом од сусама и ђумбира. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За пилетину:
• За љути парадајз сос:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За ролнице од јаја:
• Пуњење за ролнице:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За пуњење:
• За ролнице:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За суши:
• За сос:

Детаљан рецепт са фотографијама.