Зачин од пет зачина

• Сос од јабука
• Латкес
• За сервирање

Направите латкисе тако што ћете уместо уобичајеног кромпира користити слатки кромпир и пашканат. Укус овог поврћа се лепо слаже са домаћим сосом од јабука зачињеним кинеским прахом од пет зачина. Послужите латкисе преливене младим луком и павлаком. прочитај више

Пилећи батаци се маринирају у слаткој и љутој маринади од поморанџе, а затим пеку у рерни док маринада не формира укусну, лепљиву глазуру на површини. Љубитељи азијске хране ће волети ову комбинацију укуса. прочитај више

За нови заокрет традиционално печене пилетине, испробајте овај азијски преокрет. Пилетина се утрља кинеским прахом од пет зачина и пече. Када је на пола печена, премажите је глазуром од соја и меда. прочитај више

• Свињетина
• Тесто
• Прелив

Лепота ових азијских лепиња лежи у величанственој комбинацији пахуљасте мрвице и слатког, шећерног прелива пуњеног љутом свињетином. Комади свињске плећке се маринирају у мешавини кинеских зачина, затим пеку у рерни и преливају са... прочитај више

За овај рецепт, потребна су вам говеђа ребра са доста меса. Пржите их у тигању док не постану хрскава, а затим их крчкајте у слатко-киселкастом сосу са укусом кинеских пет зачина док месо не почне да се одваја од њих. прочитај више

• Говеђа ребра у маринади
• Гулаш
• Пире од бундеве
• Гјоза

„Увек једемо кнедле за срећу током Кинеске Нове године“, каже Тони Нгујен. „Верује се да што више кнедли поједете, бићете богатији следеће године! Ови укусни гјоза од говедине и бундеве инспирисани су укусима...“ прочитај више

Мед, џем од кајсија и смеђи шећер дају љутом роштиљ сосу богат, сладак укус, стварајући лепљиву глазуру на грилованим свињским ребрима. За сочна и нежна ребра, динстајте их на најнижој могућој температури. прочитај више

• Азијска мешавина зачина са сусамом
• Орашасти плодови

Кукурузни ораси, индијски орах, макадамија ораси, пекан ораси и ораси се помешају са азијском мешавином зачина, соја сосом и ђумбиром и препеку у рерни док не постану хрскави и суви. Беланца помажу у везивању зачина са орасима и— прочитај више

Овај рецепт садржи говедину без костију кувану у слаткој и зачињеној мешавини хоисин соса, меда, кечапа, соја соса и самбал олека. Додајте шаргарепу и репу у спори шпорет заједно са говедином и добићете дивно јело за посебну прилику. прочитај више

Зачините свињске ћуфте кинеским прахом од пет зачина и премажите их слатко-љутим домаћим роштиљ сосом. У комбинацији са свежом руколом, ово је укусан фил за обилне сендвиче. Послужите ћуфте са сосом преко пиринча као... прочитај више

Направите домаћи кикирики глазиран медом, инспирисан азијским стилом, који ће послужити као ужина на кућној забави. Њихова слаткоћа је савршено уравнотежена читавим низом зачина, укључујући кинески микс од пет зачина. прочитај више

Припремите укусна свињска ребра у стилу кинеског роштиља, чар сиу. Маринирана у азијским зачинима, ребра се прво споро пеку у хладној зони роштиља, а затим се директно запичу изнад жара за укусно хрскаву корицу. прочитај више

Овај рецепт је инспирисан чар сиуом (кинеском свињетином са роштиља). Свинјски филе се пече у меденој глазури са хоисин сосом, ђумбиром и прахом од пет зачина, што нежном месу даје богат, сладак укус. Служи се са: прочитај више

Пилећи батаци се премажу сосом инспирисаним азијским стилом и грилују са кинеским зачинима „Пет зачина“, што резултира укусно сланим и сочним јелом. Послужите са резанцима од шаргарепе и снежног грашка у сосу од зеленог лука и ђумбира. За... прочитај више

• Прхко тесто
• Фил од маскарпонеа
• Печене тиквице са шећером

Лети, када су тиквице у сезони, након што испробате сва јела и предјела са овим обилним поврћем, време је да пређете на десерте! Ове тартове замењују слатко воће карамелизованим младим тиквицама. Усред слатког маскарпоне фила и мрвичастог... прочитај више

„Колико се сећам, моја породица је увек јела зонгзи током Фестивала змајевих чамаца“, каже ауторка рецепта Вивијан Чен. „Али тек сам недавно научила како да их правим када ми је свекрва рекла. Овај породични рецепт потиче из њеног села.“ прочитај више

Нежни свињски филе се лако припрема и подједнако је добар за посебну прилику или брзу вечеру средином недеље. Утрљајте га кинеским зачином од пет зачина, пеците га у рерни - потребно је не више од 20 минута - и... прочитај више

Грашак са укусом васабија, штапићи сусама и хрскави резанци чов меин чине ову слану мешавину за грицкање инспирисану азијском кухињом тако укусном и сочном да ћете тешко престати. Послужите као грицкалицу уз пиво или је понесите са собом. прочитај више

• Ребра
• Кукурузна каша

Кратка говеђа ребра се пеку у укусном азијском сосу, што резултира невероватно сочним, нежним месом које буквално клизи са кости. Затим их пржите у тигању у глазури од истог соса док не добију укусну, лепљиву корицу и послужите. прочитај више

Чар сиу је јело од печене свињетине које се често служи у кинеским ресторанима. Сјајни, црвени комади сочног меса обично се окаче на куке испред витрине. Укус може бити сладак или слан. Са овим рецептом... прочитај више

Звезда овог јела је брза верзија мексичког моле соса направљеног од путера од кикирикија, какаа и зачина. У њему пропржите запечена пилећа прса и послужите, обилно преливена преко сваке порције. Послужите са мирисним пиринчем од цилантра. прочитај више

• Тесто
• Пуњење
• Маринада
• Глазура

Ваздушасте куване лепиње и домаћа кинеска свињетина чар сиу су савршена комбинација слатке, нежне мрвице и сланог фила. Можете направити лепиње непуњене и послужити их уз вечеру уместо обичног хлеба, на пример, уз патку. прочитај више

• Фо супа
• Инингс

Сада можете много чешће уживати у богатом укусу и ароми ове класичне вијетнамске супе, јер је готова за мање од сат времена. Вероватно већ имате састојке у остави. Главни састојак је куповна говедина. прочитај више

Доживите традиције северноафричке кухиње и припремите укусног сома у ароматичним зачинима типичним за овај живахни регион. Ови укуси хармонично комбинују љуте зачине и слатке ноте цимета и звездастог аниса, које... прочитај више

Мексичке енчиладе пуњене пикадиљо сосом (млевена говедина са парадајзом, чедаром, маслинама и сувим грожђем) су још укусније додатком кинеских пет зачина, који појачавају слатки и зачињени укус пуњења. прочитај више

Ова прелепо хрскава, кандирана пастила прекривена белом чоколадом испуњена је дивно зачињеним укусом који савршено допуњује слаткоћу карамеле и чоколаде. Кинески прах од пет зачина се додаје директно у карамел, а млевени сечуански бибер и... прочитај више

• Свињетина и маринада
• Кисели краставци са шаргарепом
• Слатко-љути сос од сенфа
• Слатко-љути чили сос

Ови сендвичи у кинеском стилу са свињетином, киселим краставцима и шаргарепом, слатко-љутим сосом од сенфа и слатко-љутим чили сосом очараће свакога својом комбинацијом укуса. Пуњење је свињска плећка, маринирана неколико сати у... прочитај више

Сочни гриловани бифтек са помфритом је популарна комбинација којој је тешко одолети. Овај рецепт нуди другачији приступ класичном јелу, обогаћујући га укусима и аромама азијске кухиње. Савршен избор за ово је... прочитај више

Са кинеским прахом од пет зачина, соја сосом и ђумбиром, ова мешавина бадема, кикирикија, крекера од острига и сусама додаје слатки и зачињени азијски укус. Понесите је са собом или на посао као ужину, или је послужите као предјело уз... прочитај више

• Азијска мешавина зачина са сусамом
• Орашасти плодови

Макадамија ораси се мешају са глазуром од кинеских зачина, соја соса, ђумбира и сусама и пеку у рерни док не постану хрскави и прожети сложеним азијским укусом. Служи се као ужина уз пиво или се користи у прављењу... прочитај више

• Азијска мешавина зачина са сусамом
• Орашасти плодови

Индијски ораси се пеку у сојино-ђумбир глазури са сусамом, а затим се мешају са хрскавим прженим комадићима сланине. Ова азијско-инспирисана грицкалица је савршена уз пиво. прочитај више

За овај рецепт користите свињска ребра исечена са сланине. Меснатија су и сочнија. Маринирајте ребра у сосу од ђумбира и понзуа (пожељно преко ноћи) и пеците их на роштиљу. Пола сата пре него што буду готова, почните да их глазирате хојсином и - прочитај више

Кинески зачин „Пет зачина“ даје пилетини магичан укус и арому, са сланим и слатким нотама. Цели бутови (кожа и кости) се прво пеку у рерни, затим премазују азијском глазуром и пеку на роштиљу. прочитај више

• Сос за крпу
• Мешавина зачина

Принцип кувања ових батака се не разликује много од било ког другог роштиља: утрљате их мешавином зачина, оставите да се маринирају, а затим их печете на роштиљу, премажући их сосом од брашна. Оно што им даје тај невероватни азијски укус је комбинација зачина и... прочитај више

Ова хрскава мешавина грицкалица од надуваног пиринча, хрскавих резанци чов меин и орашастих плодова у теријаки сосу је заиста зависност - нећете моћи да престанете! Да бисте је направили, све грицкалице се помешају са сосом на плеху за печење и пеку док се сос не... прочитај више

Говеђа прса се маринирају преко ноћи у мешавини сока од поморанџе, кинеског праха од пет зачина, љутог соса и других зачина, а затим се пеку у рерни са коренастим поврћем (шаргарепа, пашканат, празилук) док - прочитај више

Напуните свој спори шпорет ујутру, и када се вратите кући с посла, бићете награђени укусном вечером инспирисаном азијском кухињом: слатким и љутим, лепљивим пилећим батацима у сосу који се згушњава и постаје богатији док се пилетина кува. Поспите са - прочитај више

Свињска плећка је савршена за споро кување. Месо се крчка у сосу неколико сати док не постане мекано, сочно и буквално се не одваја од костију. Крчкајте свињетину у мексичком моле сосу направљеном од парадајза, чили папричица, сувог грожђа и... прочитај више

• Кнедле са свињетином
• Сос за умакање

Ове азијске кнедле се разликују од уобичајених не само по свом јединственом укусу, већ и по облику и начину припреме. Фил, направљен од млевене свињетине са кинеским зачинима, увија се у тесто попут кнедле, а затим се кнедле прже док - прочитај више

Природни свињски филеи се брзо кувају, изгледају презентабилно, а нежно месо лако упија укусе зачина. Гриловани филети су посебно луксузни, са својим укусним траговима роштиља и дивним димљеним нотама. прочитај више

За припрему свечане пекиншке патке можете користити само најмеснатији део - прса - која се затим танко исеку, рашире и сервирају са поврћем. Изгледа луксузно, а укус је фантастичан. Али— прочитај више

Ова хрскава мешавина за грицкање је одлична посластица за кућне забаве. Можете је послужити и гостима док чекају главно јело или је понети са собом за брзу ужину. Садржи пиринчане коцкице од житарица, пиринчане крекере, - прочитај више

Амерички сникердудл колачићи су вољени због свог очаравајућег укуса цимета, текстуре која се топи у устима са хрскавом корицом од шећера и лакоће припреме. Овај рецепт нуди свечанији приступ колачићу, обогаћен кинеским зачинима од пет зачина и... прочитај више

• Свињетина
• Глазура
• Салата

Пре печења, свињски филе се маринира неколико сати у мешавини пива од светлог ејла, кајенског бибера и зачина. Одмах сипајте мало ове маринаде у дресинг за купус салату. Након печења, свињетина... прочитај више

Ови пилећи ражњићи у азијском стилу су готови за неколико минута, изгледају укусно и представљају добродошло предјело на свакој кућној забави. Послужите их директно на ражњићима, половину са комадима меса, а другу половину са... прочитај више

Пљескавице са љутим филом су свестрано предјело које се може послужити за сваку прилику. Можете их чак и украсити како би одговарале догађају, попут ових јаја за Ноћ вештица. прочитај више

Појединачна предјела сервирана у чинијама од листова зелене салате изгледају веома импресивно, оригинално и стилски. Савршена су за кућне забаве и не захтевају прибор за јело. Предјела инспирисана азијским стилом, као што су прочитај више

Ова богата и заситна салата инспирисана азијским стилом комбинује контрастне слатке и киселкасте укусе својих састојака. Направљена је од грилованих шљива, свињског филеа и младог лука, преливених дресингом од пиринчаног сирћета, меда и сенфа. прочитај више

Пре пржења у тигању, филети пастрмке се утрљају мешавином кајенског бибера, соли, црног бибера и кинеског праха од пет зачина, што риби даје егзотичан укус са слатким, љутим и опорим нотама. Служи се са сировом салатом. прочитај више

Чак и ако немате пушницу, постоји одличан начин да се почастите природном, домаћом, топло димљеном пилетином. Можете је кувати на шпорету у дубоком тигању обложеном фолијом и напуњеном мешавином црног чаја, сувог пиринча и... прочитај више

Пре печења, патка се пари на шпорету. Потребна вам је посуда за печење са решетком како бисте спречили да птица остане на дну. Пре кувања, патка се утрља кинеским зачинима од пет зачина, а њена шупљина се напуни... прочитај више

Свињска ребра припремљена по овом рецепту испадају потпуно исто као она у кинеском ресторану. Ребра се узимају са трбуха трупа. Исецају се на појединачне сегменте и маринирају у укусној мешавини - прочитај више

• Пачја чорба
• Пуњење сосом од патке
• Пита

Пита од лонца, или пита од лонца, је обилно домаће јело у облику затворене пите са богатим филом од меса и поврћа, које се служи као главно јело. За прављење пите од лонца можете користити куповно тесто за питу, поделивши га на два дела: прочитај више

Пекиншка патка је једно од најпознатијих кинеских јела, које комбинује слатке и љуте укусе и може се похвалити изузетно хрскавом кожом која се сече заједно са месом пре сервирања и служи уз сваки залогај. Да би се осигурало да је кожа савршено... прочитај више

Грилована пачја прса добијају свој савршен укус ако их прво утрљате мешавином зачина која укључује димљену паприку, бели лук у праху, чили, ким, суви сенф и мало кинеског зачина од 5 зачина, што је одлично - прочитај више

Са овим сендвичем, сигурно ћете задовољити глад. Савршен је за доручак или ручак. Сви састојци се савршено комбинују по укусу и текстури, а да не спомињемо да су невероватно здрави. Свака кришка препеченог хлеба... прочитај више

Печење целих пилића ће вам олакшати посао, а истовремено ће створити вечеру која ће изгледати веома свечано и празнично. Утрљајте два пилета кинеским зачином од пет зачина и ставите их у загрејану рерну. Кинески - прочитај више

Такоси су мексичко предјело направљено од малих кукурузних тортиља пуњених месом, сосом и зачинским биљем. За фил за такосе, кувајте ћурећа прса у спором шпорету (мултикукеру), крчкајући их са парадајзом, шаргарепом и паприком у традиционалном... прочитај више

• Пилетина у маринади
• Кисели кинески купус и шаргарепа
• Врућа сенф са медом

Када планирате шведски сто или забаву за пријатеље, припремите предјело у облику сендвича са љутом грилованом пилетином. Сендвичи се обично праве на минијатурним лепињама, пречника око 5 цм. Пресеците их на пола, препеците и... прочитај више

• Маринада
• Глазирани сос

Направите свињска ребра са роштиља на азијски начин. Да бисте осигурали сочна и нежна ребра, прво их маринирајте преко ноћи у смеси сличној кинеском хоисин сосу. Затим их полако димите на роштиљу, премазујући их директно на крају. прочитај више

Овај вегетаријански чили са две врсте пасуља је добар за ручак током радне недеље. прочитај више

• Пад тај резанци са шкампима
• Маринирани тофу

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Хамбургери
• Кисело поврће: даикон и шаргарепа

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Кисела шаргарепа:
• Домаћа гарам масала кувара Аартија:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Прилози
• Пилећи јакитори
• Кушијаки од говедине
• Туна од туне (средње печена)

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Тајна овог недељног ручка је слатко-кисели домаћи азијски BBQ сос направљен од 5 зачина, белог лука, хоисин соса и меда, који се додаје на крају кувања. прочитај више

Рецепт за природне свињске котлете са костима мариниране у азијском сосу и зачинима. прочитај више

Рецепт за свињски филе са костима мариниран у ананасу, ђумбиру, соја сосу и зачину од пет зачина. Свињетина се пече на роштиљу и служи са пиринчем и салсом направљеном од грилованог и згњеченог ананаса, младог лука и зачина. прочитај више

Рецепт за класичне сендвиче инспирисане Азијом. Садрже пржену димљену сланину, гриловано поврће и азијске сосове и зачине. Служи се у куваним лепињама са поточарком и краставцем. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За гратен од кромпира:
• За црвени купус:
• За припрему пилећих прса:

Рецепт за друго јело: пилећа прса пржена у кинеској мешавини зачина. Гратен од кромпира са павлаком, пармезаном и тимијаном. И црвени купус динстан са црвеним вином. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт за супу од шаргарепе са фотографијама. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.