Хојсин зачињена глазура
Гласови: 1
Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Сложеност: лако
Хоисин зачињена глазура - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 кашичице зачина Пет зачина
- 1 кашика кикирикијевог или биљног уља
- 1 шоља кинеског хоисин соса
- 3 кашике меда
- 3 кашике пиринчаног сирћета
- 1 кашика соја соса
- 1 шоља воде
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: зачин од пет зачина, Путер од кикирикија, сос од хоисина, мед, пиринчано сирће, соја сос
Припрема јела према рецепту:
- Препржите прах од пет зачина у шерпи са кикирикијевим уљем 1 минут на средњој ватри. Додајте хоисин сос, мед, пиринчано сирће, соја сос и воду.
- Кувајте смесу док се њена запремина не смањи на 1,5 шоље, око 5 минута.
- Хојсинова глазура (на слици горе) је одлична глазура за живину.
Категорије:
Слични рецепти
