Парени патлиџан са сусамом
Гласови: 2
Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 2
Сложеност: лако
Порције: 2
Осим што су много здравији, кувани патлиџан задржавају свој првобитни укус. Побољшајте га орашастим нотама сусамовог уља и лимуновог сока. Семе сусама додаје хрскавост и пружа пријатан контраст нежном месу патлиџана.
Препоручујемо
Рецепт:
Исеците патлиџан на мале коцкице (изаберите дуже и тање од уобичајеног крупног воћа) и кувајте на пари док не омекша. Зачините сусамово уље, сок од пола лимуна и поспите препеченим сусамом. Зачините сољу по укусу.
Рецепти са сличним састојцима: патлиџани, сок од лимуна, сусам
Категорије:
Слични рецепти
