Гриловани патлиџан са сосом од кикирикија
Гласови: 2
Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Можете додати разноликост предјелима од патлиџана тако што ћете мирисне патлиџане испећи на роштиљу и прелити их сосом од путера од кикирикија, што им додаје јединствен и живописан укус. Ово предјело се брзо и лако припрема и изгледа веома свечано.
Препоручујемо
Рецепт:
У блендеру помешајте 2 кашике уља од кикирикија, 1 чење белог лука, сок од 1 лимуна и мало оригана. Додајте 3 кашике маслиновог уља и воде, додајте со и бибер. Танко исеците 2 патлиџана по дужини, премажите маслиновим уљем, зачините сољу и бибером и пеците на роштиљу 3 минута са сваке стране. Премажите куване патлиџане са... сос од кикирикија, поспите ориганом и пахуљицама црвене паприке.
Рецепти са сличним састојцима: патлиџани, Сос од кикирикија, Путер од кикирикија, сок од лимуна, бели лук, оригано
Категорије:
Слични рецепти
