Гриловани патлиџан
Гласови: 2
Време: 1 сат и 15 минута
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 164, укупне масти 9 Г., засићене масти 1 Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 15 Г., влакна 7 Г., холестерол 0 мг, натријум 1441 мг, шећер 7 Г.
Калорије 164, укупне масти 9 Г., засићене масти 1 Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 15 Г., влакна 7 Г., холестерол 0 мг, натријум 1441 мг, шећер 7 Г.
Ово оригинално јело, направљено од грилованог патлиџана, лако се припрема код куће.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- Патлиџан (пресечен на пола по дужини) ─ 4 ком.
- 4 кашике соја соса
- 4 кашике сувог шерија
- 2 кашике тамног сусамовог уља
- Бели лук (ситно исецкан) ─ 3 чена
- 2 кашике благо препечених семенки сусама
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: патлиџани, соја сос, шери сирће, сусам
Припрема јела према рецепту:
- Ставите исечене патлиџане у велику, плитку посуду за печење. Одвојено помешајте соја сос, шери, сусамово уље и бели лук. Прелијте патлиџане маринадом и оставите их да се маринирају 1 сат.
- Упалите роштиљ. Зачините патлиџане сољу и бибером и пеците на роштиљу 3 минута са сваке стране, повремено преливајући преосталом маринадом. Готово јело украсите сусамом.
Категорије:
рецепт / Летња јела / Здрава исхрана / Веганска јела / Јела богата влакнима / Нискокалорична јела / Јела за дијабетичаре / Низак садржај масти / Низак холестерол / Здрава јела са роштиља / Калоријски садржај готових јела / Једноставни и брзи рецепти / Брзи прилози / Једноставни рецепти за роштиљ / Прилози / Роштиљ, роштиљ / Гриловано поврће и воће / Боби Флеј
Колекције рецепата
Слични рецепти
