Брза тајландска пица са пилетином и сосом од кикирикија

Гласови: 10

Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Детаљан рецепт за пицу са фотографијама.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 пилећа прса без коже и костију
2 шоље клица пасуља
1 шоља рендане шаргарепе
2 кашике крупно ренданог моцарела сира
1 спреман подлога за пицу (340 гр.)
Биљно уље за пржење
Со и млевени црни бибер
1 конзерва (170 г) припремљеног тајландског сос од кикирикија
1 конзерва (450 г) кокосовог млека
2 кашике кукурузног скроба
2 кашике воде
1 шоља сецканог несланог кикирикија
5 сецканих зелених лукова

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, тесто од квасца, шаргарепа, моцарела сир, Сос од кикирикија, кокосово млеко, скроб, Кикирики

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 190°C.

Загрејте тигањ на средње јакој ватри. Додајте довољно уља да лагано премаже дно тигања. Зачините пилећа прса сољу и бибером и пржите док се не скувају, око 5 минута са сваке стране. Исеците на мале коцкице.
У средњој шерпи загрејте сос од кикирикија и кокосово млеко. Помешајте кукурузни скроб и воду и додајте у сос од кикирикија. Доведите до кључања да се сос згусне, затим склоните са ватре и оставите да се охлади.

Разваљајте тесто за пицу и ставите га у калуп за пицу пречника 25 цм.

Премажите кору за пицу сосом од кикирикија. Преко ставите кикирики, половину младог лука, пилетину, половину шаргарепе и 1 шољу клица пасуља. Преко ставите сир, преостали млади лук, шаргарепу и клице. Пеците док се сир не отопи, а кора не порумени, око 15-20 минута.

Категорије:

рецепт / Једноставни и брзи рецепти / Брзо печење / Брза храна / Пице / Тајландска кухиња / Паула Дин

Слични рецепти