Само додајте воду: Мисо пилећа супа са резанцима
Гласови: 1
Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 1
Сложеност: лако
Порције: 1
Мисо супа никада није била лакша за припрему. Припремите кутију за ручак претходне вечери тако што ћете је напунити сувим пиринчаним резанцима, мисо пастом, комадићима гриловане пилетине, шитаке печуркама, поврћем и зачинима. Непосредно пре вечере, једноставно додајте кључалу воду да бисте направили супу. То је висококвалитетна алтернатива инстант резанцима. Ваш ручак у јапанском стилу биће завист свих око вас!
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кашика жуте мисо пасте
- 0,5 кашичице концентрата пилећег бујона*
- 0,5 кашичице чили соса од белог лука, као што је самбал оелек
- 1/8 кашичице ренданог свежег ђумбира
- Мала шака ломљених сувих пиринчаних резанаца
- 1/3 шоље исецкане гриловане пилетине
- 2 шитаке печурке, уклоњене дршке, шеширићи танко исечени
- 6 сланих грашка или снежног грашка, без врхова и жица, махуне танко исечене дијагонално
- 1 млади лук (само зелени део), танко исечен
- Специјална опремаПосуда отпорна на топлоту од 450 мл са поклопцем
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: грилована пилетина, пиринчани резанци, шитаке печурке, шећерни грашак, млади лук, сос од белог лука, Самбал Олек, мисо (сојина паста)
Припрема јела према рецепту:
- У посуди отпорној на топлоту од 450 мл помешајте мисо, пилећу чорбу, сос од чилија и белог лука и ђумбир. Преко додајте пиринчане вермичеле, пилетину, печурке, грашак и млади лук.
- Покријте и охладите преко ноћи.
- Када сте спремни за сервирање, додајте 1 1/4 шоље кључале воде у посуду, покријте и оставите да одстоји док резанци не омекшају, око 7 минута.
- Скините поклопац и поново промешајте да се мисо раствори.
Напомена *
Концентрат пилећег бујона се продаје као паста или прах у супермаркетима у одељку за бујоне..
Категорије:
Слични рецепти
