Зелени грашак са репом


Гласови: 1

Како кувати - Зелени грашак са репом
Фотографија јела: Антонис Ахилеос

Врати се Верзија за штампање

Време: 10 мин.
Сложеност: лако


Зелени грашак са репом - детаљан рецепт.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 350 г шећерног грашка
  • 2 веза репе, танко исечене
  • 1 црни лук, танко исечен
  • 1 чење белог лука, згњечено
  • 1 кашика шећера
  • Путер за пржење
  • Сецкани першун за посипање
  • Лимун за сервирање, исечен на комаде
  • Со и свеже млевени бибер



Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: репа, шећерни грашак, лук, бели лук, першун, лимун

Припрема јела према рецепту:


  1. Кувајте махуне грашка у шерпи са сланом водом 3 минута. Додајте кришке репе и кувајте 2 минута. Оцедите.
  2. Пропржите лук и бели лук на путеру. Додајте кувано поврће и шећер. Зачините сољу и бибером. Поспите сецканим першуном. Послужите са лимуном.






Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране