Релиш од бруснице и нара
Гласови: 1

Време: 2 сата и 15 минута
Сложеност: лако
Порције: 8
Сложеност: лако
Порције: 8
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 120, укупне масти 2 Г., засићене масти 0 Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 26 Г., влакна 4 Г., холестерол 0 мг, натријум 219 мг, шећер 20 Г.
Калорије 120, укупне масти 2 Г., засићене масти 0 Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 26 Г., влакна 4 Г., холестерол 0 мг, натријум 219 мг, шећер 20 Г.
Овај релиш без кувања прави се од сецканих брусница, семена нара, орашастих плодова и свежег биља, а зачињен је меласом од нара и медом. Ако не можете да пронађете свеже бруснице, замените их замрзнутим, претходно одмрзнутим. Овај слатко-киселкасти релиш је диван додатак печеном месу или печеној ћуретини.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 г брусница (одмрзнути замрзнуте)
- 1/3 шоље шећера
- 3 кашике меда
- 0,5 кашике семена нара
- 1/4 шоље сецкане свеже менте
- 1/4 шоље сецканог свежег першуна
- 1/4 шоље сецканих несланих пистаћа
- 2 кашичице меласе од нара
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: сос од брусница, брусница, нар, меласа од нара, мед, пистаћи, мента
Припрема јела према рецепту:
- Помешајте бруснице, шећер и мед у процесору хране и ситно исецкајте. Пребаците у чинију.
- Додајте семе нара, менту, першун, пистаће, меласу од нара и прстохват соли и промешајте. Оставите да одстоји 2 сата или охладите у фрижидеру преко ноћи.
Категорије:
Слични рецепти







































