Маслинов релиш (сос за грицкалице)


Гласови: 1

Како направити маслинов релиш (умак за грицкање)
Фотографија јела: Леви Браун

Врати се Верзија за штампање

Време: --
Сложеност: лако


Релиш од маслина (предјело са сосом) - детаљан рецепт.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 2 црног лука, исечена на квадрате од 1 цм.
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 1/2 кашичице соли
  • 1 чење белог лука, згњечено
  • 1 кашика парадајз пиреа
  • 1/2 шоље маслина без коштица
  • 1/4 шоље белог вина



Препоручујемо

Припрема јела према рецепту:


  1. Сипајте маслиново уље у тигањ, додајте лук и со. Кувајте на лаганој ватри, покривено, 10 минута. Скините поклопац и наставите да кувате још 30 минута, док не порумени. Додајте бели лук, парадајз пире, маслине и бело вино; кувајте још 10 минута.





Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране