Време: --
Сложеност: лако

Релиш од црног лука са сланином и сиром (сос за предјело) - детаљан рецепт.

Састојци:

• 3 кришке сланине, исецкане на коцкице
• 2 главице црног лука, исечене на колутове
• Со и свеже млевени бибер
• 2 кашике сецканог першуна
• 1/4 шоље мајонеза
• 1/4 шоље ренданог швајцарског сира

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

сланина, лук, першун, мајонез, Швајцарски сир, повртни релиш

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Пржите сланину док не порумени; пребаците је у чинију, сачувајући масноћу у тигању. Додајте лук, зачините сољу и бибером и кувајте на лаганој ватри, покривено, 10 минута. Скините поклопац и наставите да кувате док не порумени, још 30 минута. Умешајте першун, сланину, мајонез и сир.

Гласови: 1