Свечано предјело са сланином
Гласови: 11
Време: 2 сата и 20 минута
Сложеност: лако
Количина: 36 крекера
Сложеност: лако
Количина: 36 крекера
Замислите овај рецепт за крекере са сиром од Ри Драмонд као софистициранију опцију за празничну трпезу. Она узима слане кремасте крекере, посипа их пармезаном са орашастим укусом и увија их у слану сланину пре него што их испече у рерни.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 паковање сеоских крекера
- 3/4 кашике ренданог пармезана
- 450 г танко исечене сланине
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: крекери, Пармезан сир, плави сир, смеђи шећер, сланина
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 120°C.
Крекере ставите лицем нагоре на велику решетку за печење постављену изнад плеха за печење (или тигања за роштиљ). На сваки крекер ставите кашичицу ренданог пармезана. - Пресеците паковање сланине на пола (или исеците сваки комад појединачно) и, пазећи да не проспете сир, умотајте сваки крекер и сир у једну половину сланине, водећи рачуна да је потпуно прекрије.
Крекери треба да буду чврсто умотани, али не превише чврсто. Ставите умотане крекере на решетку за печење. Пеците у рерни око 2 сата. Послужите одмах или на собној температури.
Категорије:
Слични рецепти
