Рецепти за ускршња предјела

Јаја пуњена димљеним лососом и кавијаром

Ина додаје димљени лосос у фил за ђаволска јаја и украшава предјело кавијаром.

Рецепт: Јаја пуњена димљеним лососом и кавијаром

Пита од шпаргле и сира

Користите свеже шпаргле да направите запањујући пролећни тарт.

Рецепт: Пита од шпаргле и сира

Кромпир гнезда са зеленим грашком, шунком и крем сиром

Ово елегантно предјело се лако прави од једноставних састојака. Сипајте рендани замрзнути кромпир у калупе за мини мафине, додајте фил од шунке, грашка и крем сира са лимуном и пеците да добијете хрскава „гнезда“. Послужите за Ускрс или на пролећној коктел забави.

Рецепт: Кромпир гнезда са зеленим грашком, шунком и крем сиром

Пљескана шарена јаја

Осећате се авантуристички? Користите природне састојке за бојење пуњених јаја - ово предјело је забавно направити са децом.

Рецепт: Пљескана шарена јаја

Салата од спанаћа са препеченим пеканима и горгонзолом

Пеците пекан орахе да бисте додали слатку ноту свежем зеленом поврћу. Винегрет са љутиком спаја све укусе у овој импресивној, али једноставној салати.

Рецепт: Салата од спанаћа са препеченим пеканима и горгонзолом

Ђавоља јаја са месом ракова

Додајте месо ракова у Ђадина пуњена јаја. Припрема овог предјела траје само 5 минута.

Рецепт: Ђавоља јаја са месом ракова

Јечмена салата са печуркама и прженим шпарглама

Послужите печене шпаргле са печуркама и кашом од јечма – ово јело је довољно за најмање 6 порција.

Рецепт: Јечмена салата са печуркама и прженим шпарглама

Пита од шпаргле и цвекле

Ова пита од шпаргле, цвекле и црног лука ће сигурно импресионирати ваше ускршње госте. Поспите козјим сиром и влашцем пре сервирања.

Рецепт: Пита од шпаргле и цвекле

Печени шкампи са сосом

Ина прави своју верзију класичног предјела: пече шкампе са сољу, бибером и маслиновим уљем, а затим их служи са домаћим коктел сосом.

Рецепт: Печени шкампи са сосом

Свечана шаргарепа са пуњеним јајима

Ова оригинална верзија класичних пуњених јаја представља одлично ускршње предјело. Фил од поморанџе и сира са љутим папричицама чини основу „шаргарепе“, док слани фил од зачинског биља служи као „прелив“.

Рецепт: Свечана шаргарепа са пуњеним јајима

Тарт од шаргарепе са сосом од тахинија и индијског ораха

Потопите индијске орахе у врућу воду пре блендирања – биће савитљивији, а сос богатији. Печена шаргарепа и свежи першун дају завршни додир овој шареној тарти.

Рецепт: Тарт од шаргарепе са сосом од тахинија и индијског ораха

Пролећно поврће са дипом од зеленог грашка

Триша прави живахан сос од купљеног мајонеза и смрзнутог грашка који је савршен за пролећно поврће.

Рецепт: Пролећно поврће са дипом од зеленог грашка

Тартлетке са карамелизованим луком и козјим сиром

Сандра штеди време користећи готову кору за ово индивидуално предјело. Фил од козјег сира и карамелизованог лука ће одушевити ваше госте.

Рецепт: Тартлетке са карамелизованим луком и козјим сиром

Крем чорба од шаргарепе са тимијаном

Ри додаје слатку, кремасту ноту шаргарепиној чорби са медом и густом павлаком. Служи се у ниским чашама као згодан предјело пре свечане вечере.

Рецепт: Крем чорба од шаргарепе са тимијаном

Хумус од печене шаргарепе

Дефинитивно ћете желети да направите две или три порције овог кремастог хумуса од шаргарепе. За додатни укус, Валери додаје 3 кашике тахинија.

Рецепт: Хумус од печене шаргарепе

Пржена јаја са поклопцима

Направите ово проверено класично предјело; сигурно ће бити хит на вашој забави.

Рецепт: Пржена јаја са поклопцима

Јаја пуњена тартуфима

Желите да појачате препознатљив укус Аниних пуњених јаја? Додајте мало више уља од тартуфа. Али будите опрезни, лако је претерати.

Рецепт: Јаја пуњена тартуфима

Салата са ескаролом и сланином

За обилно ускршње предјело, пролећно зеленило додајте хрскаву сланину, кришке поморанџе, сушено воће, плави сир и орасе.

Рецепт: Салата са ескаролом и сланином