Сос од брусница - колекција од 30 рецепата са брусницама

У овој колекцији рецепата, научићете како да додате разноликост традиционалном празничном сосу.

Како се прави - Сос од брусница - Збирка од 30 рецепата са брусницама

Испробајте нове рецепте за желее, топле чатније и свеже салсе, све направљено са основним сосом од брусница. Постоје безбројне варијације, али најбоље идеје ће вам помоћи да направите занимљив мени. Рецепте креирају познати кувари са додатком личног стила.

Сос од брусница са смоквама и вином

Сос од брусница са смоквама и вином Боби Флејев рецепт постаће обавезан за сваку празничну трпезу. Сува смоква и балзамико сирће су обележја ове елегантне верзије традиционалног соса.

Салата од желеа од брусница

Салата од желеа од брусница Биће то диван додатак вашој празничној трпези. Нема ништа боље за префињено непце од парчета меса упареног са слатко-киселим сосом који држи облик.

Сос од брусница и поморанџе

Сос од брусница и поморанџе Тајлер Флоренсов рецепт је укусан иако је једноставан за припрему. Крчкајте свеже бруснице са шећером, кором поморанџе и штапићем цимета док се смеса мало не згусне.

Сос од јабука и брусница

Сос од јабука и брусница Рецепт Арона Мекарга испада густ, упркос додатку сока од бруснице. Не штедите на целом штапићу цимета да бисте додали светлији укус свом сосу од бруснице.

Једноставан сос од брусница за месо

Једноставан сос од брусница за месо Рецепт Алекса Гварнашелија је зачињен и опор захваљујући поморанџи, пименту, мушкатном орашчићу и цимету, који се одлично слажу са свежим брусницама. Оставите мало целих брусница за привлачнији изглед.

Чатни од брусница и цитруса

Чатни од брусница и цитруса Испада неочекивано љуто када додате кандирани ђумбир. Али укус заиста долази до изражаја када додате црвено вино и суво грожђе.

Мармелада од брусница

Мармелада од брусница Овај десерт у винтаге стилу се хлади у фрижидеру у калупу за желе или празним конзервама за супу. У рецепту се користи сок од бруснице за растварање желатина и пиреа од бруснице за стварање свиленкасте конзистенције. Направите домаћу мармеладу и охладите је вече пре забаве.

Сос од брусница са шлагом

Сос од брусница са шлагом Не би шкодило да га користите као фил за питу. Без обзира где га користите, користите густу шлаг павлаку, а затим је само нежно умешајте, стварајући мермерни ефекат.

Терина од брусница и нара

Терина од брусница и нара Припрема се док се сваки слој хлади. Сок од нара служи као основа за овај невероватни желе, а сок од бруснице подсећа на истоимени аспик.

Најукуснији сос од брусница

Најукуснији сос од брусница Ићи ће директно на празнични сто. Само не заборавите на то када будете правили места за ћурку; додајте мало лимунове коре током последњих 10 минута кувања.

Сос од брусница за месо

Сос од брусница за месо Ри Драмонд у свом рецепту користи јаворов сируп за пунији укус и сок од поморанџе за блажи завршетак. Сос се природно згушњава и лепо стоји на кришкама меса.

Сос од павлаке са брусницама и реном

Сос од павлаке са брусницама и реном Комбинује све што ће улепшати главна јела празничне трпезе — аспик, желе од меса, кувани језик. То је заиста дивна комбинација, а нећете моћи да одолите ренданом рену у сосу од брусница.

Сос од брусница Црвеног ђавола

Сос од брусница Црвеног ђавола Гај Фијеријев рецепт добија свој препознатљив љути укус од две врсте љутих папричица.

Прелив за салату од брусница

Прелив за салату од брусница Рецепт Мајкла Кјарелла се припрема са соком и кором поморанџе. Зрна ваниле и неколико кашика дижон сенфа додају богат укус.

Чатни од брусница и јабука са ђумбиром

Чатни од брусница и јабука са ђумбиром Припрема рецепта Дејва Либермана траје 30 минута. Све што треба да урадите је да помешате бруснице и јабуке са ђумбиром, а затим можете оставити тигањ без надзора.

Сос од брусница са орасима

Сос од брусница са орасима За само 10 минута, овај класични сос од брусница са соком од поморанџе постаје још укуснији са сецканим орасима.

Црвеније од соса од брусница

Црвеније од соса од брусница Рецепт Нигеле Лосон има рубин боју. Ликер од вишње додаје богату боју и слаткоћу сосу.

Релиш од бруснице и поморанџе

Релиш од бруснице и поморанџе Рецепт Трише Јервуд је живописан, захваљујући свежим брусницама и поморанџи. Препечени пекани употпуњују софистицирани укус овог свечаног соса.

Сос од брусница са орасима

Сос од брусница са орасима Таман је слатко, захваљујући јабуци и поморанџи, и мало киселкасто, захваљујући свежим брусницама. Направите велику количину овог релиша и изблендирајте га. Савршен је за сендвиче са ћуретином.

Релиш од брусница са серано папричицама

Релиш од брусница са серано папричицама Боби Флејев рецепт додаје љути зачин празничној трпези. Користи рендани ђумбир и сецкане серано папричице, које се карамелизују печењем. Да би бруснице остале целе, морају се додати готовом умаку.

Љута салса од брусница

Љута салса од брусница Препун је укуса. Овај традиционални сос од брусница је једноставно невероватан са свежим брусницама и халапењос папричицама. Једино што преостаје да се одлучи је са чиме га упарити: ћурећим или кукурузним чипсом?

Сос од брусница са бибером

Сос од брусница са бибером Додаје мало љутине врућем празничном јелу. Сос се крчка са киселим халапењос папричицама, а свеже целе бобице, које додају киселкаст укус, умешају се на самом крају.

Релиш са брусницама и Коантроом

Релиш са брусницама и Коантроом Тедов Аленов рецепт је комплетан. Сос је зачињен каранфилићем и циметом, а заслађен Коантроом или Гран Марнијеом.

Сос од брусница са клементинама

Сос од брусница са клементинама Рецепт Ен Барел се згушњава дугим кувањем на тихој ватри, а додатак сушених брусница и звездастог аниса је добродошао додатак. А додатак сочне пулпе сезонског воћа — клементина са соком од поморанџе — даје сосу од брусница посебан укус.

Релиш од свеже бруснице

Релиш од свеже бруснице Тајлер Флоренсов рецепт је диван додатак сваком главном јелу. Ако комбинујете бруснице, шећер и ликер Гранд Марније док постављате сто, бићете награђени укусним релишем са цитрусним букетом.

Сос од вишње

Сос од вишње Према рецепту Сани Андерсон, сос се меље до конзистенције сличне џему. Додавањем сирупа и лимуновог сока можете прилагодити сос жељеном укусу.

Сос од брусница за десерт

Сос од брусница за десерт Алтон Браунов рецепт се замрзава на неко време и може се послужити са сладоледом као завршетак празничног оброка. Коришћење незаслађеног сока од бруснице уместо куповног сока од бруснице даће вам слатки сос са природно киселкастим укусом.

Релиш од брусница са крушком и поморанџом

Релиш од брусница са крушком и поморанџом Остаје свеж током кувања. Овај рецепт ће вам бити невероватан када почнете. Једноставно измиксајте кришке крушке и поморанџе и замрзнуте, одмрзнуте бруснице у кухињском процесору док не постигнете жељену конзистенцију (сос који је густ, али не превише густ, изгледа најбоље). Затим умешајте сецкане пекан орахе док сос не попуни празан простор на вашем празничном столу, осветљавајући боју.

Желе од брусница без желатина

Желе од брусница без желатина Кува се 20 минута. Да бисте постигли жељену текстуру, процедите желе кроз цедиљку. Желе се може направити дан унапред тако што ћете га хладити преко ноћи.

Чатни од јабука са брусницама

Чатни од јабука са брусницама Припремљено са сувим кајсијама и другим сушеним воћем, користите јабуке из најновије јесење бербе. Додавање једне кришке јабуке додаје посебан шарм традиционалном сосу од брусница. Послужите као прилог за празничну гозбу.

Гласови: 12