Најукуснији сос од брусница
Гласови: 4
Време: 40 мин.
Не пропустите овај укусни рецепт за сос од брусница, који има мало цитрусне коре за додатни укус.
Препоручујемо
Рецепт:
Садржај паковања свежих или замрзнутих брусница од 340 грама сипајте у шерпу, а пола шоље одвојите у малој посуди. У шерпу додајте 1 шољу шећера, 1 траку коре поморанџе или лимуна и 2 кашике воде. Крчкајте на лаганој ватри, повремено мешајући, док се шећер не раствори и бруснице не омекшају, око 10 минута.
Појачајте ватру на средњу и крчкајте док бобице не пукну, око 12 минута. Смањите ватру на најслабије и умешајте сачуване бруснице. Додајте шећер, со и бибер по укусу и оставите да се охлади на собну температуру пре сервирања. Послужите са ћурка до свечаног стола.
Рецепти са сличним састојцима: брусница, Кора поморанџе, кора лимуна
Категорије:
Слични рецепти
