Поврћни тањир у текс-мекс стилу

Гласови: 1

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8

Предјела од поврћа су увек популарна: имају мало калорија, помажу у задовољавању глади, а истовремено пружају здрав подстицај. Кључ је у томе да их представите на јединствен начин како бисте осигурали да су ваши гости задовољни. На пример, можете направити повртни тањир у текс-мекс стилу. Једноставно исецкајте сезонско поврће и послужите са брзим сосом од павлаке, мало слане чили папричице и кришкама лимете за стискање.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

3/4 кашичице млевеног чипотле бибера
0,5 шоље павлаке
0,5 шоље свежег цилантра
1 чење белог лука, исецкано
3 лимете
2 манга, ољуштена и исечена на штапиће
1 мала хикама, ољуштена и исечена на штапиће
1 веза ротквица, очишћена и исечена на пола (веће на четвртине)
1 велика црвена паприка, исечена на тракице
1 краставац, исечен на кришке

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: краставци, џикама, ротква, слатка паприка, сок од лимете, чипотле паприка, цилантро

Припрема јела према рецепту:

Помешајте 1/4 шоље соли и чили праха у процесору хране док се равномерно не распореде; оставите да се прах слегне пре него што скинете поклопац, а затим пребаците зачине у малу посуду и оставите са стране.
Обришите кухињски процесор и додајте павлаку, цилантро и бели лук. Додајте рендану кору и сок од 1 лимете и миксујте док не постане глатко. Пребаците у малу посуду, покријте пластичном фолијом и ставите у фрижидер док не будете спремни за сервирање.

Прелијте штапиће манга и хикаме соком од 1 лимете. Пребаците на тањир заједно са ротквицом, паприком и краставцем. Исеците преосталу лимуну и поређајте на тањир. Послужите са киселом чилијем и сосом од павлаке.

Категорије:

рецепт / Једноставни и брзи рецепти / Брзе грицкалице / Кухињски робот / Летња јела / Предјела / Грицкалице са сосовима / Предјела од поврћа / Food Network - рецепти / Текс-Мекс

Колекције рецепата